桑葚干解酒是真的吗 桑葚干解酒效果显著吗
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前几天和朋友一起买了些桑葚干,据说吃桑葚干会有一定的解酒效果,那么这样的说法是不是真的呢?
有解酒效果。
桑葚干是植物桑葚经过脱水烘干制成的,味道酸甜,营养价值和药用价值都很高,既能食用也能药用,且桑葚干中含有的硒元素有助于增强肝脏的功能,提高肝脏解毒能力,从而加快血液流动的速度,使得血液中酒精更快的分解,在《本草纲目》中提到:“桑葚,捣汁饮,解酒中毒”,因此食用桑葚干是有解酒作用的。
1.准备5颗左右的桑葚干,洗干净后放入杯中。
2.倒入适量沸水冲泡,加盖闷泡5分钟左右。
3.等水温适宜可以入口,水颜色变深时即可饮用。
4.如过觉得味道偏酸,可加入蜂蜜调匀,喝完水后桑葚干可以一起吃掉。
效果一般。
桑葚干是桑葚的干制品,成分中比较多的是糖分、有机酸、维生素、花青素等营养物质,通过增强肝脏功能来加速酒精的分解,在这个层面上达到预防醉酒的作用,并不是直接分解酒精中的毒性或延缓身体对酒精的吸收,所以要通过桑葚来解酒是有效果的,但是效果比不上其他解酒成分丰富的食物。
酸奶:酸奶中含有丰富的蛋白质、乳酸菌、碳水化合物等物质,能起到保护胃黏膜,减轻胃灼烧的效果,在醉酒后喝一杯酸奶,不仅能帮助解酒,还能减轻酒后烦躁的不适感。
香蕉:醉酒后容易导致身体细胞缺水,体内血钾水平降低,可能产生肌肉乏力、血压升高等症状,这时吃些香蕉能够帮助人体补钾,增加血糖的浓度,使酒精在血液中的比例降低。
绿豆汤:绿豆汤中所含的营养成分具有很好的清热解毒、止渴消暑的功效,在《本草纲目》中记载“绿豆无毒,可解一切药草、牛马、金石诸毒”,因此对酒精中毒也会死有一定的效果的。
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