糖尿病可以喝自制的豆浆吗 糖尿病能喝自制的豆浆吗
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自己制作的豆浆比较干净和卫生,更接近原味,而且也可以根据自己的味道进行调制。那么糖尿病可以喝自制的豆浆吗?
糖尿病可以喝自制的豆浆吗
糖尿病可以喝自制的豆浆,但是不要喝加糖的豆浆。一定要喝无糖豆浆。豆浆中含有的大豆蛋白属于优质植物蛋白,对血糖影响不大。大豆蛋白在控制血脂方面比动物蛋白更有优势。
对于肾功能正常的糖尿病患者,建议蛋白质的供能比例为15%-20%,优质蛋白质应占总蛋白质的一半以上。对于显性蛋白尿或肾小球滤过率下降的糖尿病患者,蛋白质的摄入量应控制在每天0.8g/kg体重。因此,糖尿病患者可以将豆浆作为优质蛋白质的来源之一。
患者可以多吃蔬菜和蘑菇,热量和升糖指数都比较低。在水果的选择上,要选择血糖生成指数低的水果,包括苹果、梨、橘子、草莓、蓝莓等,这些水果很容易看到,血糖生成指数低。另外,优质蛋白食物通常是动物蛋白,如肉、蛋、奶等,都含有优质蛋白。希望这篇回答能帮助到您!
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