鱼的10大功效有哪些
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一般情况下,不存在鱼的10大功效的说法。鱼的功效一般有补充营养、健脾养胃、滋润肌肤、降低血压、促进骨骼健康。具体分析如下:
1、补充营养
鱼中含有丰富的优质蛋白,多种维生素如维生素A、维生素D和B族维生素等,还含有矿物质如钙、鳞、钾、碘、锌、硒等,能为身体补充营养。
2、健脾养胃
鱼的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,容易消化、吸收。具有高蛋白、低脂肪、高维生素的优点,可健脾养胃。
3、滋润肌肤
鱼中的镁元素较为丰富,在一定程度上具有滋润肌肤的效果,可以较好保持皮肤的湿润。
4、降低血压
鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸,能影响血压的调节机制,使尿钠排出量增加,抑制钠盐对血压的影响,降低血压。
5、促进骨骼健康
鱼富含维生素D和钙等营养物质,有助于促进钙的吸收和利用,有助于预防骨质疏松症和骨骼疾病。
平时在食用鱼的时候注意适量,以免增加肠胃负担。
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