花甲和梨子能一起吃吗 吃花甲能喝啤酒吗
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花甲做法多样、口感好营养高,所以不少人都爱吃。而且吃花甲还有增强抵抗力、促消化等好处,是非常健康的。那花甲和梨子可以一起吃吗?
不可以一起吃。
花甲本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。
萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。
吃花甲最好不要喝啤酒。
边吃海鲜边喝啤酒是很多人的习惯吃法,但两者混合食用容易形成结石或导致痛风性关节炎,所以吃海鲜时应当避免喝啤酒。另外,吃海鲜需要注意多饮用开水,这样可以及时将尿酸排出体外。
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