仙人掌果能吃吗 仙人掌果怎么吃
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仙人掌是我们都很熟悉的,仙人掌果实对许多人来说都比较陌生,对于仙人掌果实的作用是很多人也不太了解,那么仙人掌的果实能吃吗?下面一起来看看吧。
仙人掌果可以吃。
仙人掌的果实,和火龙果差不多,心是红的,比火龙果小一点,仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。仙人掌果实是可以吃的,并且果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等,对人体健康有利。
1、直接食用,仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口。
2、掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。
3、可以用来炼糖和酿酒。
4、把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。
它能够促进人体气血运行,适用于治疗血瘀证。
仙人掌果实味苦,能清心泻火,清热除烦,同时它还能够消除血液中的热毒。对于容易上火的人士食用是非常有效的。
具有抗氧化活性,对于电脑辐射导致的过氧化反应能起到减轻的作用。
由于其里面含有大量胡萝卜素,因此它有助于维持皮肤细胞组织正常机能,能够对皮肤新陈代谢起到刺激作用,让皮肤有光泽细嫩。
使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等作用,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
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