吃花生吃多容易胖吗
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花生是一种很健康的食物,每天吃几粒花生对身体很好,那么,吃花生吃多容易胖吗?花生怎么吃不容易胖?
吃花生吃多容易胖。
花生是高油脂、高蛋白、碳水化合物含量也很高的食物,100克花生的热量高达574千焦,对比与100克黄瓜才16千焦的能量,花生的热量十分的高。并且油脂含量高达百分之四十四,吃200克花生相当于喝了近100毫升的油。所以花生吃多了一定会胖。
1.少量食用花生不容易胖,因为花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以促进脂肪的燃烧,但大量食用额外摄入的脂肪太多,对促进脂肪燃烧没有作用,还会导致肥胖。
2.相较于炒花生、煮花生等经过热处理的花生,生花生的不饱和脂肪酸含量更高,不饱和脂肪酸在加热的条件下,加速氧化,形成没有促进脂肪燃烧作用的饱和脂肪酸,所以生花生比较不容易胖,不过也要少量食用,一次食用20粒,可以分时段食用三次。
1.花生容易滋生黄曲霉,黄曲霉经常感染种子类食物,其代谢的黄曲霉素,是剧毒物质,并且还有致畸致癌的作用,所以发现花生发黄做好不要食用。
2.花生的脂肪和蛋白质粗纤维等都是不好消化的物质,所以不要多吃,会消化不良,特别是肠胃不好、胆囊有问题、腹泻的人群,会加重消化不量的情况。
3.对于痛风患者、糖尿病患者而言,食用较多花生会加重身体的不适状况,最好不要食用。
4.花生皮的营养价值很高,还具有各种作用,吃花生的时候要将花生皮一起吃下去。
5.生花生皮有凝血止血的作用,血脉瘀滞的人群要将花生皮去除再食用,否则会出现血淤难散,加重瘀肿的情况。
蔬菜的热量含量都很低,还含有丰富的水分,减肥时食用蔬菜可以减少热量的摄入和增加饱腹感,有利于控制体重。
新鲜的富含水分的水果,如:苹果、梨子、木瓜等,新鲜水果一般也是水分含量很高,虽然热量比蔬菜稍微高一些,但是也不影响控制体重。
注意不能吃罐头水果或者果脯,添加了很多的糖分,不利于控制体重。
可以煮一些西红柿鸡蛋。紫菜虾皮或者蔬菜汤之类的少油少调料的清淡口味的汤,可以增加饱腹感,减少主食的摄入,减少摄入的热量。
主食可以选择全麦的面包,或者用淀粉含量高的根茎类食材替代,如红薯、土豆等食物。
减肥的时候只能吃鸡肉、牛肉、鱼肉、虾等脂肪含量少的肉类,且烹饪方式不能用煎、炸、炖等高油高盐的方式,最好用煮、或蒸的方式食用。
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