佛手瓜回奶吗 佛手瓜孕妇能吃吗
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生完孩子后想着好久没吃佛手瓜了打算买些佛手瓜吃,可是目前正在哺乳,那么佛手瓜吃了后会回奶吗?
没有明显效果。
佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物,在瓜类蔬菜中营养全面丰富,合理食用能增强人体抵抗疾病的能力,同时佛手瓜又是低钠食物,可利尿排钠、扩张血管、平衡血压。且中医认为,佛手瓜具有理气和中、疏肝止咳的作用,适宜消化不良、胸闷气胀、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰人群食用,对回奶没有明显效果。
可以适量吃。
孕期饮食不仅要注意营养全面,保证母体营养和胎儿的生长需要,同时还要注意诸多方面的禁忌,佛手瓜在我国江南一带都有种植,既可做菜又能当水果吃,其中并不含有对孕妇和胎儿的有害物质,所以孕妇是可以吃佛手瓜的,不过由于佛手瓜食性偏温,吃多了可能会有内热上火的风险,因此建议孕妇吃的时候要注意量的把握。
建议200克为宜。
佛手瓜所含的维生素和矿物质含量高于其他瓜类,且又是低钠食物,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,但任何食物吃多了对自身也是不利的,因此佛手瓜的食用量也要控制在合理范围内。一般建议佛手瓜一次吃200克是比较妥当的,如果是肠胃消化一般的老人、儿童等人群,佛手瓜的进食量还应当适量减少。
佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝、荤炒、素炒、凉拌、炖汤、涮火锅等,或者加工成腌制品、罐头,在这里推荐佛手瓜凉拌的做法:
1.准备佛手瓜、盐、糖、香醋、大蒜、生抽、辣椒粉,将佛手瓜洗净后对半切开,取出里面的籽,切丝备用。
2.往锅中倒水,水开后倒入佛手瓜丝焯水1分钟左右然后捞出,把佛手瓜丝过一遍凉水,沥水后放入盘中。
3.再准备一个小碗,在碗中放生抽、醋、白糖、食盐、蒜末等调料搅拌均匀,然后倒在佛手瓜上。
4.锅中倒适量油,烧至七八成热时放辣椒粉搅匀成辣椒油,然后淋在佛手瓜丝上,搅拌均匀后即可食用。
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