吃辣椒对伤口有什么影响
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在做完手术,或是受伤之后,伤口要愈合需要一段时间,在这段时间里,要谨慎护理才能确保伤口的正常愈合,尤其是在饮食上要注意,有些食物会影响伤口愈合的,那么吃辣椒对伤口有什么影响吗?
身上有比较大的伤口,正处于恢复阶段的话,是不适宜吃辣椒的。辣椒性热,容易刺激血液循环,使正在愈合的伤口中的细胞,纤维增生异常,造成疤痕增生;容易导致伤口感染发炎,延迟伤口愈合的时间;辣椒的刺激性大,容易加重伤口疼痛。
菌类食物:伤口正在愈合期间不要吃菌类食物,如蘑菇,香菇等,这类食物多为高蛋白食物,吃了容易引起肝火旺盛,对伤口愈合不利。
海鲜类食物:带鱼,黄鱼,蚌肉,虾,螃蟹等食物,大多性寒且有腥味,都会对伤口愈合造成影响。
桃子,杏子:桃,杏这类水果吃多了容易上火,而且杏子吃多了还容易伤筋骨,对伤口愈合会造成一定的影响。
猪蹄:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和锌元素,多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
乳鸽:乳鸽的肝脏中储存了丰富的氮素,血液中含有血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素,这些特殊的营养成分对于调节大脑神经系统,改善睡眠,激活性腺分泌和脑垂体分泌,以全面平衡人体机能,调理并强壮身体。
苦瓜:苦瓜汁中含有类似奎宁的蛋白成分,能增强巨噬细胞的吞噬能力,而且苦瓜中的苦瓜素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。
西红柿:西红柿里的籽周围的黄色胶状物质能防止血液中血小板的凝结,还含有丰富的维生素C,番茄红素,胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
维生素C能增加伤口愈合,还能增加对受伤,感染等压力的感受力,同时伤口愈合需要靠胶原蛋白来填充,而胶原蛋白形成需要维生素C的帮助。
补充维生素A既能促进伤口愈合,又有美白作用,在细胞分化,上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中起到了重要作用,一旦缺乏,会影响伤口愈合。
糖是人体的主要功能元素,伤口要顺利愈合,充足的能量是不可缺少的,在伤口愈合期间多吃点含糖的食物,水果,既可以增加糖分,又能摄取足量的维生素。
人体缺乏蛋白质会导致组织细胞再生不良或缓慢,尤其是当硫氨酸缺乏时,会导致伤口组织细胞生长障碍,肉芽组织形成不良,补充足量的蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。
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