释迦果隔夜能吃吗 释迦果隔夜怎么保存
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我今天切了一些释迦果吃,但是没有吃完,丢掉又觉得有些可惜,就想留到明天再吃,请问释迦果隔夜能吃吗?
根据情况而定。
释迦果中含有丰富的蛋白质、糖分、脂肪、维生素、有机酸等营养成分,所以容易滋生细菌而腐烂变质,并且释迦果中含有一种鞣质的成分,如果与空气接触一段时间后,会发生氧化反应而导致果肉变色,所以如果释迦果保存得比较好的话,没有腐烂变质或变色的话,那么是可以继续食用的;但是如果释迦果已经变色或腐烂,那么就不宜继续食用,否则会引起身体不适。
好的释迦果用手捏起来比较软,富有弹性,如果没有成熟的释迦果捏起来手感会比较硬,但是如果释迦果已经坏了的话,捏起来就会十分软烂,没有弹性,而且会有汁水流出来。
好的释迦果闻起来有独特的热带水果的香甜气味,而如果释迦果已经坏了的话,闻起来有比较明显的酸腐味。
胃肠道反应。
坏了的释迦果中含有大量的细菌,人体食用坏了的释迦果后,最为明显的反应就是胃肠道反应,如:恶心、呕吐、腹痛、腹泻等;如果出现了不适,建议可以多喝温水,促进人体的新陈代谢,帮助残留的释迦果尽快从体内排出,症状比较严重者,应立即前往医院就诊,行补液、止泻等对症治疗。
冰箱保存。
如果释迦果实在没有吃完,建议用保鲜膜将释迦果包裹好,放在冰箱冷藏保存,因为保鲜膜可以隔绝空气,能在一定程度上防止释迦果变色,减轻其水分流失,而冰箱中的低温环境,可以也可以有效抑制释迦果中细菌的滋生及繁殖。
我今天切了一些释迦果吃,但是没有吃完,丢掉又觉得有些可惜,就想留到明天再吃,请问释迦果隔夜能吃吗?
材料:释迦果一个,温开水100毫升。
做法:
1、将释迦果去掉表皮,然后将核挖出。
2、然后将释迦果放入果汁机中。
3、加入温开水搅打成汁后即可饮用。
材料:释迦果1个,橙子1个,猕猴桃1个,圣女果6-8个,沙拉酱或酸奶适量。
做法:
1、将释迦果去皮,去核,将果肉切成小块备用。
2、橙子、猕猴桃去皮,切小块备用。
3、圣女果洗净,将果子对半切开。
4、然后将以上所有水果放入碗中。
5、将沙拉酱或酸奶倒入,拌匀后即可食用。
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