吃胶原蛋白能美容?这只是个传说!
本文已影响878人
本文已影响878人
我们常常会听到这样的说法:吃猪皮、猪蹄可以美容,因为其中富含胶原蛋白;平时吃一些胶原蛋白粉,可以美容养颜,延缓衰老……似乎“胶原蛋白=美容养颜”已经是不成文的等式,事实果真如此吗?
胶原蛋白的真实身份是什么?
看名字就知道,胶原蛋白属于蛋白质的一种,我们的皮肤之所以显得光滑,很重要的原因是胶原蛋白在支撑着,它占了皮肤干重的70%。随着年龄增长,皮肤中胶原蛋白的数量也会减少,皮肤失去支撑,就会产生皱纹。
同时,许多动物性食品中都含有胶原蛋白,尤其是动物皮、骨骼、筋等结缔组织中。
吃胶原蛋白,补胶原蛋白?做不到
从上文我们知道,皮肤有胶原蛋白,食物也有胶原蛋白,这样不就能以形补形了!且慢,先看看胶原蛋白吃进肚子后经历了什么——胶原蛋白属于蛋白质,蛋白质是由无数氨基酸组成,而人体合成蛋白质的过程可以分为转录—翻译—翻译后修饰三步,简单说来,蛋白质进入人体后一定要被分解为最小单位的氨基酸,才能被吸收,吸收后的氨基酸需要重组,变成新的、为人体所用的蛋白质。
为什么说胶原蛋白无法“以形补形”呢?原因有两个:
首先,胶原蛋白所含氨基酸在所有蛋白质中是相对较少的,吸收率也较低,吸收率低,你还指望它的利用率高到哪里?
再者,吃胶原蛋白,和吃其他的蛋白质没有区别,都需要先被分解为氨基酸,再作为新蛋白质的原料,无法被直接利用,更不能跟随你的意志,对皮肤、骨骼起到特殊的、定向的保健作用。
营养角度:胶原蛋白不是优质蛋白
看来靠吃胶原蛋白美容的念想是没了,那吃猪蹄、鸡爪补点蛋白质总行吧?不好意思,请出门左拐找大豆牛奶好吗?
我们常常听到“优质蛋白质”这个词,因为蛋白质是有好坏之分的,人体有20几种氨基酸,其中8种无法自身合成、必须借由食物供应,这8种叫做“人体必需氨基酸”。胶原蛋白不含全部的必需氨基酸,与牛奶、鸡蛋、豆制品相比,是动物蛋白中最劣质的。况且,胶原蛋白吃太多还会加重肾脏负担。不仅是胶原蛋白,任何一种蛋白都一样,过量使用都会使肾脏负荷加重。
胶原蛋白保健品莫轻信
现在还是有许多爱美的女性热衷于购买胶原蛋白粉、胶原蛋白胶囊,口服保健品的市场依然火爆。
胶原保健品吃了没有效果应该庆幸,如果有效反倒危险,因为其中十有八九添加了雌激素。不少女性觉得吃胶原蛋白保健品后,皮肤状态得到改善,这不一定是胶原蛋白水解物的效果,恐怕是雌激素作用,但是过多摄入雌激素会增加乳腺增生和乳腺癌发生率。
因此,买胶原蛋白保健品这种傻事大家就不要再做了,保证营养均衡,健康状态良好,皮肤自然会好。
补充胶原蛋白吃什么最好 想补充胶原蛋白?吃维他命C就对了
胶原蛋白对皮肤有哪些作用 怎么获取胶原蛋白
【坐月子能吃胶原蛋白吗】产妇能吃胶原蛋白吗可以喝胶原蛋白吗
如何补充胶原蛋白抗衰老 胶原蛋白与皮肤的关系
原来大猪蹄子不能补胶原蛋白 还得靠这些食物
猪蹄含有胶原蛋白吗 猪蹄胶原蛋白含量是多少
吃这些食物能补充胶原蛋白
蛋黄和蛋白哪个营养价值高 减肥为什么只吃蛋白不吃蛋黄
补充胶原蛋白吃什么 哪些食物补充胶原蛋白
猪蹄里面有胶原蛋白吗 吃猪蹄有美容的效果吗
女人吃什么补胶原蛋白 胶原蛋白有什么作用
胶原蛋白美容
桃胶和什么一起吃美容 桃胶美容减肥的5种吃法
桃胶真的可以美容吗 桃胶怎么吃比较美容
蛋黄和蛋白哪个容易消化 胃不好应该吃蛋白还是蛋黄
桃胶怎么吃比较美容 桃胶最美容的吃法
胶原蛋白有哪些作用 补充胶原蛋白有什么好处
胶原蛋白什么时候喝最好 胶原蛋白禁忌人群
吃什么补充胶原蛋白 胶原蛋白什么时候吃最好
胶原蛋白可以丰胸吗 三种富含胶原蛋白的食物别错过