碧螺春属于什么茶 碧螺春的功效和作用
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碧螺春是我国十大名茶之一,是传统的名茶。虽然对于碧螺春这款名茶不陌生,但还是有很多人不知道碧螺春属于什么茶,今天就来给大家做个详细的介绍。
碧螺春属于什么茶
碧螺春属于六大类茶中的绿茶,主要是从几个方面论证:①碧螺春是未发酵茶,符合绿茶的基础定义,②碧螺春的加工技艺隶属于绿茶的范畴,③碧螺春所含营养元素是绿茶的典范,④从口感到外观到茶汤都和绿茶类其他茶相似,因此可以得到碧螺春属于什么茶的答案是属于绿茶类。
碧螺春的功效和作用
1.帮助新陈代谢
碧螺春中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
2.抑制心血管疾病
碧螺春含有的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,可以抑制斑状增生,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。
3.杀菌消炎
碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。
4.减肥
碧螺春的多酚能减少体内血脂的含量,消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。
5.提高造血功能
碧螺春中含有的维他命C,能防止人体坏血病,强化造血、骨骼组织及内脏的功能,多喝碧螺春还能抗癌!碧螺春可以有补充维生素C的作用,而且还可以提高造血功能。
6.增强身体抵抗辐射的能力
碧螺春中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。经常面对电脑工作的人群和经过放射治疗的病人,经常饮用可以增强身体抵抗辐射的能力。
碧螺春属于什么茶就为大家介绍到这里了,此外文中还为大家介绍了碧螺春的功效和作用,希望以上可以帮助到大家。
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