脑出血患者吃什么好 脑出血患者可以吃什么
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一说到饮食我们首先想到的就是各种美食,美味可口的食物让我们的生活中变得更富有意义。然而,有这样一种人却只能看不能亲自享受美食,他们就是——脑出血患者。脑出血患者由于会留下不同程度的后遗症,所以在饮食上需要格外注意。那脑出血患者吃什么比较好呢?
脑出血患者能吃的食物:
1、限制动物脂肪的摄入
如猪油、牛油、奶油等这类胆固醇含量比较高的食物,就要少吃。因为食物中含有的饱和脂肪酸能够使血中胆固醇浓度明显升高,容易加速动脉硬化,不利于患者的康复。
2、多蛋白质类食物
饮食中适合多摄入一些蛋白质、经常吃一些蛋清、瘦肉、鱼类以及豆制品。这样能给身体提供所需的氨基酸,能有效降低血液中血脂、胆固醇的含量。
3、多吃新鲜蔬菜和水果
因为这类食物中含有丰富的维生素C、钾、镁等营养物质,起到降低胆固醇、增强血管致密性的作用,对血管起到保护的作用。
4、多吃一些含碘的食物
患者在生活中可以多吃一些海带、紫菜等食物,能减少胆固醇在动脉壁的沉积,有效防止动脉硬化的发生。
5、少盐
脑出血患者每天摄入的盐最好少于6克,因为食盐中含有的钠离子比较高,如果摄入过多会增加血容量以及心脏负担,从而增加血液粘稠度,造成血压升高,诱发二次伤害。
6、忌吃兴奋神经的食物
比如我们常说的酒、茶、咖啡已经常见的刺激性食物等,患者最好是不要吃。另外患者要少吃鸡汤、肉汤等含钠量高的食物。切记不可暴饮暴食。
友情提示:脑出血患者不适合吃过于油腻的食物,所以我们常说的大鱼大肉最好是少吃,平时可以多吃一些水果、蔬菜,这样是对病情最有利的。
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