南方辣味合蒸

本文已影响1.77K人 

食材

腊肠 适量腊鸡腿 适量腊鱼 适量腊肠 适量葱 适量姜 适量剁椒 适量

1腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软

南方辣味合蒸

腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。

2腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块

腊鸡腿切条,葱姜切丝,腊鱼斩块。

3姜丝垫底,放一层腊肠

姜丝垫底,放一层腊肠。

把腊味都摆放好

4剁椒铺上,浇一层剁椒汁

剁椒铺上,浇一层剁椒汁。

5蒸四十分钟到一小时即可

蒸四十分钟到一小时即可。

注意事项

腊味一定要泡软后,蒸出来比较好吃。辣味是咸的,就不要放盐了

精彩图片

热门精选