黑茶的功效与作用
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黑茶,因成品茶的外观呈黑色而得名。其味甘苦,性平和,无毒。入肝、胃二经。黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要的是维生素和矿物质。此外,还含有蛋白质、氨基酸、糖类物质等,对人体有很多好处。那么,黑茶有哪些功效与作用呢?接下来就为大家解答这个问题。
黑茶的功效与作用
1、促进消化
黑茶有促进消化的作用。因黑茶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,能够有效调节脂肪代谢。而且咖啡碱的刺激作用还能提高胃液分泌,从而增进食欲,帮助消化,可起到很好的促消化、解油腻的效果。且黑茶中丰富的单宁酸可清理肠胃,使体内废物及时排出。
2、延缓衰老
黑茶有延缓衰老的作用。因黑茶中含有儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖等物质,尤其是含量较多的复杂类黄酮等,都具有清除自由基的作用。因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的效果。 此外,黑茶还有减肥的功效。因黑茶中含有丰富的维生素B1,在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要效果。
3、暖胃
黑茶有暖胃的功效。因黑茶属于后发酵的茶类,而刺激胃部的咖啡碱,已在发酵过程中减少,且不会对胃肠形成刺激。此外,黑茶还富含茶黄素等温性物质。因此,喝黑茶有很好的暖胃效果,可帮助身体抵御严寒,以增强机体免疫功能。
4、降压、降糖
黑茶有降压、降糖的功效。因黑茶中的咖啡碱和儿茶素能使血管壁松弛,增加血管有效直径,可通过血管舒张而使血压下降。而黑茶中特有的茶氨酸,能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的功效。
以上就是关于黑茶的功效与作用的介绍。此外,由于黑茶中含有鞣酸,鞣酸与铁元素结合会形成不能被机体吸收的复合物。因此,孕妇最好不要喝黑茶,以免引起妊娠性贫血。还有失眠、高血压患者应谨慎食用,建议最好在医生指导下服用。希望以上内容对您有帮助。
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