处暑吃什么好
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秋季是养生的最佳时节,而处暑是秋季较早的时节,处暑时温度下降,人的胃口较佳,正是贴秋膘的好时节,同时也是调理肠胃的最佳时间,那么这处暑吃什么好呢?
人在夏季时温度较高,人的胃口都有所下降,而在处暑时期人的胃口大有提升,但这时候滋补需缓慢进行,不宜直接大鱼大肉,应循序渐进,不妨先吃些赤小豆、薏仁米、莲子、冬瓜等,慢慢调理肠胃,再进行鱼肉滋补。
处暑时虽然温度下降了,但空气中水分和夏季相比也低了很多,很是干燥,因此,处暑时节养生需注意多食粥水、果汁、蜂蜜水等,尤其是雪梨、萝卜、豆浆、鲜奶、香蕉、红薯、芝麻糊等都十分适合干燥的秋季食用。
处暑滋补需清补,考虑选用一些有清热袪湿功效的食材和药材,坊间有一种名为清补凉的药方,材料一般有绿豆、淮山、莲子、芡实、薏苡仁等,有清热利湿健脾之效,可加入适量瘦肉作汤食用。
处暑节气,炎热的夏天即将过去,处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝,润肺养胃。饮食上宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等。
秋季是养生的最佳时节,而处暑是秋季较早的时节,处暑时温度下降,人的胃口较佳,正是贴秋膘的好时节,同时也是调理肠胃的最佳时间,那么这处暑吃什么好呢?
处暑时节已经进入了秋天,要少吃姜。因为秋天气候干燥,燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
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