月餅保存方法
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中秋節是中國四大傳統節日之一,中秋節的時候有吃月餅的傳統,所以,大家會在中秋節前買好月餅,準備招待親朋好友,月餅好像不耐放,月餅放了一年還能吃嗎?月餅過期了還能吃嗎?下面一起來看看吧!
月餅放了一年不能吃。
月餅是現做的,因為有油脂的關係,所以,食用期限比一般的現做食物要長,但是月餅也是有食用期限的,這個食用期限一般不超過7天,超過一年的月餅自然是不能食用的,建議趕快丟掉。
不建議再次食用。
月餅裏面的餡料大部分都是現做的,裏面的餡料有水果、豬肉、蛋黃、紅棗等新鮮食物,含有一定的水分,在常温下極易發生變質反應,引起食物變質,食用變質月餅容易引起腹瀉、噁心等不適反應,所以,不建議食用過期月餅。
發現自己吃了過期月餅後就要立即停止食用,以免引起身體不適。
水有促進身體新陳代謝的作用,吃了過期月餅後要立即服用一些清水,幫助排尿,將毒素代謝出來。
如果出現了腹瀉、噁心等反應,就要立即就醫,在專業醫生的治療下緩解不適或者開具藥物。
中秋節的時候温度已經比較低了,可以將月餅放在常温下面密封保存,但是保存期限不能超過食物的食用期限,需要經常查看食物的情況,以防變質。
有些月餅的餡料是容易引起腐敗變質的,例如冰皮月餅、肉餡月餅等,而且,冰箱具有低温、恆温的功效,可以保鮮食物,將月餅放在冰箱冷藏保存可以延長月餅的食用期限。
中秋節是中國四大傳統節日之一,中秋節的時候有吃月餅的傳統,所以,大家會在中秋節前買好月餅,準備招待親朋好友,月餅好像不耐放,月餅放了一年還能吃嗎?月餅過期了還能吃嗎?下面一起來看看吧!
月餅含有很多油脂和蔗糖,過量食用會導致胃脹、消化不良,嚴重還會引起腹瀉。
另外,還會影響食慾,導致食慾不振,血糖升高。尤其是老人和兒童,吃中秋月餅的時候一定要適量,避免影響腸胃功能。
對於糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民眾要小心為妙。糖尿病患者最忌甜食,更不能將月餅當成正餐吃,避免血糖升高。
另外,一些特殊人羣食用月餅時須相當謹慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。
吃月餅不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時,必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。
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