結腸炎吃什麼食物好 結腸炎的飲食注意事項
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結腸炎吃什麼食物好,得了結腸炎後腸道對食物十分敏感,很容易出現腹瀉的症狀。因此,有結腸炎的患者飲食要多加註意。那麼,結腸炎吃什麼食物好呢?一起來看看吧。
用料:大棗50g,山藥、蓮子各30g,白扁豆20g,白砂糖適量。
做法:各味加水煎熬至爛熟,白砂糖調化即可,每日早晚温熱服用。
用料:人蔘10g,粳米100g,冰糖適量。
做法:將粳米洗淨,加水至1000ml,文火煮至爛熟後,加入人蔘粉和冰糖攪勻再煮至沸,便用。
用料:金櫻子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,蓮子、芡實、山藥各15g,粳米50g。
做法:先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,濾汁去渣,然後加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量,共煮成粥。1日分2次食用。
用料:車前草15g,淡竹葉、幹荷葉各9g,白扁豆、薏仁各30g,粳米60g。
做法:先將車前草、淡竹葉、幹荷葉加水煎,去渣濾汁,然後將白扁豆、粳米加水適量煮成粥,加入藥汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。
結腸炎吃什麼食物好,得了結腸炎後腸道對食物十分敏感,很容易出現腹瀉的症狀。因此,有結腸炎的患者飲食要多加註意。那麼,結腸炎吃什麼食物好呢?一起來看看吧。
用料:豆蔻、當歸各10g,葱白、生薑、鹽適量,烏雞一隻,味精。
做法:烏雞洗淨,除去內臟,將豆寇、當歸、葱白、生薑植入腹內放入沙鍋內,加清水燉熟爛,食時加適量鹽、味精。
腹瀉患者食用牛奶, 煉乳, 蝦, 海魚等後易發生結腸過敏,導致腹瀉加重。另外蜂蜜及其製品有潤腸通便作用,所以也不能食用。
此病由於反覆發作,在結腸粘膜中潰瘍, 疤痕纖維交替產生,因而結腸內壁的彈性降低,如果多吃的大豆, 豆製品, 炒蠶豆, 白薯等脹氣食物,則可能會導致腸內氣體充盈而發生急性腸擴張或潰瘍穿孔等併發症。
食物應以易消化,質軟少渣,無刺激性為宜,少渣食物可以減少腸蠕動,使腹瀉得以緩解,可進食雞蛋, 細掛麪, 爛米粥等。含粗纖維多的食物和水果, 蔬菜儘量少吃。
慢性結腸炎的病程長,經常反覆發作,為改善營養狀況和腸道環境,要給予高蛋白, 高熱量的飲食。還應在供給富含維生素, 無機鹽, 微量元素的食物,尤其是含維生素C, 維生素B乃鐵豐富的食物,以補充體力, 滋養身體。
此病患者多為脾胃素虛,腎陽衰弱,如果多吃生冷食物,寒性瓜果,如各種冷飲,冰鎮食品,梨,西瓜,橘,柑,香蕉, 西紅柿,蚌肉,海蔘,百合湯等,會進一步損傷脾腎陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內停,同時這些食品本身性質滑利,會加重腹瀉腹痛。
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