曲曲菜沙拉

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曲曲菜的營養價值很高,富含維生素和礦物質,還具有清熱解毒、清肺止咳的食療功效,生吃比熟吃更能發揮保健功效,推薦一道曲曲菜沙拉。

食材

主要食材:曲曲菜50克。

其他食材:黃瓜25克,番茄25克,香菜5克,熟玉米粒20克,醋、鹽、芝麻油、生抽、胡椒粉適量。

曲曲菜沙拉

做法步驟

1.將曲曲菜洗淨,切段;黃瓜洗淨,欺騙;西紅柿去皮,切片;香菜洗淨切段;熟玉米粒洗淨。

2.將所有蔬菜一起放入沙拉碗中,放入適量醋、鹽、芝麻油、生抽、胡椒粉,拌勻即可。

曲曲菜沙拉 第2張

功效

清熱解毒、清肺止咳、涼血利濕、消炎止痛、促進生長髮育、防治貧血。

曲曲菜沙拉 第3張

成果圖

曲曲菜沙拉 第4張

精彩圖片

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