螃蟹可以和石榴同吃嗎 螃蟹和什麼一起搭配吃最好
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螃蟹的禁忌食物比較寬廣,很多人都不太記得住了,請問螃蟹可以和石榴同吃嗎?螃蟹和什麼一起搭配吃最好呢?
不建議。
雖然説食物相剋的説法,早就已經被證實為謠言,但由於螃蟹和石榴都是寒涼的食物,要是一同食用的話,很容易導致脾胃受寒,引起腸胃不適症狀。
而且螃蟹富含蛋白質和鈣質,石榴富含鞣酸,一同食用的話,這些物質可能會發生反應,形成不易消化吸收的物質,導致螃蟹和石榴的營養價值下降,因此螃蟹不建議和石榴同吃。
建議間隔1-2小時左右。
由於螃蟹和石榴同吃,容易對腸胃產生刺激,引起不適症狀發生,因此在吃完螃蟹後,最好待螃蟹基本被消化吸收後,再吃石榴。
而螃蟹中主要含有蛋白質、脂肪、膽固醇及各種微量元素成分,屬於不太容易消化吸收的食物,因此吃完螃蟹後,最好間隔1-2小時左右才吃石榴。
温熱性的食物。
螃蟹性寒,食用後會增加體內寒氣,很容易對脾胃產生刺激,引起胃腸消化功能下降、畏寒怕冷、腹痛、腹瀉、便溏等寒性症狀,而温熱性的食物,多具有温中、散寒、助陽、補火等作用,主治各種寒症,因此螃蟹和温熱性的食物搭配一起吃最好,如黃酒、紅酒、白酒、薑茶等等。
視情況而定。
吃螃蟹引起不舒服的原因多種多樣,有可能是因為吃多了消化不良、胃寒,也有可能是螃蟹沒熟或受到了污染,但無論是什麼原因引起的,只要沒有明顯不適,一般都可以通過休息,清淡飲食等方式進行緩解。
然而如果在休息後,還是一直不適,或者不適感比較嚴重的話,還是需及時就醫檢查治療,不要延誤病情引起更嚴重的後果。
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