為什麼夏天吃薑好 夏天吃薑需要注意什麼
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都説夏天吃薑對身體非常好,這到底是為什麼呢?夏天在吃薑的時候有沒有什麼需要注意的事項呢?讓我們一起來看看吧。
生薑中含有大量的薑辣素成分,食用後對心臟和血管都能起到刺激作用,可以加速心臟造血,加速身體血流速度,此時身體新陳代謝速度會加速,體表毛孔就會打開,排汗量就會增加。而在排汗的同時候,留滯於體內的寒濕之氣也會隨之排出。
夏天氣温高,出汗量多易引起體液代謝紊亂,這最重會導致胃酸的減少,所以夏天食慾往往會比較差。而生薑當中的薑辣素能刺激唾液和胃酸的分泌,從而發能增加食慾。同時做菜的時候放入適量生薑還能起到開胃的效果。
夏天天氣一熱人們就要食用冰冷的食物解暑,而過多食用冰冷食物會導致體內寒涼之氣增加,同時還容易損傷到脾胃。而生薑屬於温熱性食物,此時吃點生薑能起到温中暖胃的作用,並且還能緩解因過多食用冷飲而導致的腸胃不適症狀。
夏天天氣十分炎熱,身體能量和陽氣消耗非常快,而生薑具有很好的昇陽作用,這時候適量吃一點生薑能起到昇陽的目的,這樣能起到養生保健的效果。
如果要吃生薑的話,儘量選擇在早上或者是上午食用,而不能在晚上吃,因為晚上是收斂陽氣的時間,而生薑具有發散陽氣的作用,晚上食用生薑有違背陰陽原理。
生薑屬於温熱性食物,因此當出現上火症狀時也是不能食用生薑的,不然食用後會導致身體內熱加重,這樣對健康十分不利。
夏天吃生薑能起到不錯的養生保健功效,但是在吃的時候一定要注意量,一般建議每次吃5-10g左右即可,過量食用反而會增加身體負擔。
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