酸牛奶過期幾天能喝嗎 酸奶可以保存多久
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家裏前段時間買了一盒酸牛奶,因為臨時有事出去了一段時間,就沒顧得上喝,今天看的時候才發現已經過期幾天了,請問酸牛奶過期幾天還能不能喝呢?
不建議喝。
酸奶過期之後,其中的活菌數量及其活性都會降低,甚至會完全死亡,從這個意義上講,酸奶調節腸道的功能已經基本上消失殆盡了。
另外酸奶製作過程中使用的是巴氏消毒法,這種方法並不能起到完全殺菌的作用,酸奶一旦過期,就會導致有害細菌快速滋生,所以過期的酸奶一旦飲用後,很容易導致腸道菌羣紊亂,常見的後果是腹痛腹瀉,嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。
酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝,而且酸奶的儲藏温度應該維持在2到6度之間。所以如果是袋裝的話相對保質期比較短,應該是一週左右,如果是盒裝則是18天到21天左右。
另外,還要注意一旦打開酸奶好在兩個小時之內喝完,不然裏面的益生菌是會失去本來的營養價值的。
過期酸奶對人類的頭髮也有很好的滋養作用,酸奶中含有大量的乳酸和鹼性物質,平時洗頭時把過期酸奶放在頭髮上,輕輕的揉搓,減少髮質受損的情況,也能讓頭髮更加柔順細滑。另外,平時也可以把過期的酸奶當護髮素來使用,能預防頭髮乾枯分叉以及頭髮變白。
先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上,等幹了以後用乾布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面乾裂。
飯後半小時之後,最好是兩餐之間喝酸奶比較好,一來可以增加飽腹感,二來不會刺激腸胃,同時酸奶中的益生菌可以幫助胃腸的蠕動,促進食物的消化吸收,並且酸奶中的益生菌可以改善腸道環境,使胃腸更加的健康。
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