100克車釐子有多少個 100克車釐子營養價值
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車釐子是冬天水果店中最為閃亮的水果,它的價格、顏色、口感都讓人眼前一亮,但網上常有説法稱車釐子不能多吃,否則對健康不利,建議每天吃100-200克就夠了,那100克車釐子有多少個呢?
根據大小來定,大約10-15個左右。
劃分車釐子的品質最明顯的一個標準則是果子大小,一般較大一點的果子,品質在3J等級,重量一個就有10克,100克則有10個左右,而品質稍微差一點的果子,重量一個大約是5-8克,100克大概有15個,通常果子越大,水分越多,口感越甜,味道越是好吃。
100克可食車釐子可為身體提供以下營養成分:熱量63千卡,水分82.25克,碳水化合物16.01克,其中總糖12.82克(葡萄糖6.59克,果糖5.37克),蛋白質1.06克,脂肪0.2克,膳食纖維2.1克,胡蘿蔔素0.038毫克,維生素B1(硫胺素)0.027毫克,維生素B2(核黃素)0.033毫克,維生素B3(煙酸)0.154毫克,維生素B6(吡哆素)0.049毫克,維生素B9(葉酸)4微克,維生素C7毫克,維生素E0.07毫克,維生素K2.1微克,鉀222毫克,磷21毫克,鈉0毫克,鎂11毫克,鈣13毫克,鐵0.36毫克,鋅0.07毫克。
對比其他水果可發現,車釐子中的維生素C含量並不高,不如橙子33毫克/100克,更比不上鮮棗354mg/100克,而且網傳車釐子含鐵量高,但實際上並不高,只有0.36毫克/100克,遠不如熟知的豬肝(鐵含量22.6毫克/100克)。
參考來源:美國農業部營養數據庫食品編碼09070。
夠的。
根據我國膳食營養中的建議,每人每日吃水果200-350克,可綜合吃2-3種水果,保證營養的均衡豐富性,這樣有利於營養吸收,身體健康,因此每天吃100克車釐子,搭配再吃些別的水果,如:橙子、柚子、橘子、馬蹄、甘蔗、哈密瓜、火龍果、提子、草莓等都是不錯的選擇。
差不多。
根據食物營養成分表可知,100克可食櫻桃的營養成分為:熱量(大卡)46、鉀(毫克)232、胡蘿蔔素(微克)210、維生素A(微克)35、磷(毫克)27、鎂(毫克)12、鈣(毫克)11、碳水化合物(克)10.2、維生素C(毫克)10、鈉(毫克)8、維生素E(毫克)2.22、蛋白質(克)1.1、煙酸(毫克)0.6、鐵(毫克)0.4、膳食纖維(克)0.3、鋅(毫克)0.23、硒(微克)0.21、脂肪(克)0.2、銅(毫克)0.1錳(毫克)0.07、維生素B2(毫克)0.02、維生素B1(毫克)0.02,與上述車釐子的營養成分相對比,兩者相差不大。
但是日常生活中兩種水果售賣的價格差別較大,車釐子大約需要60-100元每斤,櫻桃大概是20-50元每斤,購買的話,建議買櫻桃好些,價格稍微便宜,但口感和營養卻和車釐子差不多。
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