水煮嫩南瓜可以減肥嗎 南瓜怎麼吃能減肥
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南瓜是生活中常見的蔬菜,南瓜的吃法有很多,其中網上盛傳水煮南瓜具有減肥的作用,那下面就一起來看看吧!
水煮南瓜確實具有減肥的效果。
因為南瓜含有豐富的果膠,能起到保護胃腸道粘膜的作用,這樣就可以達到促進食物的吸收和消化的目的,消耗掉身體內多餘的脂肪,從而達到減肥的目的,而水煮又是一種完全不會提高食材熱量的一種烹飪方法,所以水煮南瓜是一種很好的減肥食物。
原料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克、冰糖或蜂蜜(根據個人口味適量加入)。
做法:
1、大米、薏米提前浸泡5小時備用。南瓜去皮切小丁。
2、鍋中水燒開,放進大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小時。
3、然後放進南瓜丁,煮熟至粥稍有黃色,放糖或蜂蜜關火。
1、南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分,有助於瘦身。
2、南瓜的熱量比米飯還要低。
3、南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強的飽腹感又促進消化,使大便通暢。
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