木耳怎麼煮湯才會粘稠 木耳搭配什麼菜最健康
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木耳一般指的就是我們常説的黑木耳,是一種很養生的菜,適量的吃一些對身體健康有益,黑木耳的烹飪方法有很多,下面就來看看木耳怎麼煮湯才會粘稠。
準備一些紅棗,黑木耳,準備一碗清水,把黑木耳放到清水裏面浸泡幾個小時,然後清洗乾淨,再準備一碗清水,紅棗放進去浸泡10分鐘左右清洗乾淨,鍋中加入適量的水,把黑木耳紅棗放進去蓋上蓋子,小火慢慢的燉煮半個小時,燉煮好以後就可以吃了。
準備一些黑木耳,冰糖,紅棗,先把黑木耳,銀耳提前泡發一下清洗乾淨,撕成小朵,紅棗的核去除清洗乾淨,鍋中加入適量的水,把銀耳黑木耳紅棗放進去,慢慢的燉煮到湯水粘稠,木耳軟糯,再根據自己的口味添加適量的冰糖調味就可以吃了。
黑木耳還可以和黃瓜搭配在一起吃,可以起到吸附有害物質作用,讓有害物質及時的排出到身體之外,起到排毒以及清腸效果,而且黃瓜裏面含有丙醇二酸,能夠抑制糖分轉化成脂肪,達到有效的瘦身作用。
先準備一個西紅柿清洗乾淨,然後再切成丁,把蝦仁洗乾淨以後備用,生薑葱洗乾淨切末,把雞蛋打進碗裏面,鍋中加入適量的清水,然後再把番茄丁,生薑,葱末放進去,用大火燒開,蝦仁放進去,添加適量的料酒翻炒片刻,打進雞蛋,添加適量的香菜,鹽,雞精,香油調味就可以出鍋吃了。
黑木耳裏面含有特殊的植物膠原以及纖維因素,能夠讓腸道蠕動的速度變得更快,避免便祕的情況出現,還可以讓體內的有害物質及時排出。
黑木耳裏面含有非常豐富的鈣質以及維生素k,鎂元素能夠讓血液凝塊減少,避免血栓等問題出現,還可以預防冠心病以及動脈粥樣硬化疾病,起到活血抗凝作用,有出血性疾病的人一定不能吃得太多。
吃一些黑木耳還可以起到烏黑頭髮作用,因為它裏面含有微量元素,鐵以及銅元素,是合成黑色素重要的物質,頭髮早白的人適當的吃一些就非常不錯。
黑木耳裏面的蛋白質含量是非常豐富的,維生素e含量又很高,能夠起到美白皮膚效果,黑木耳裏面還含有鐵元素,適當的吃一些能夠預防缺鐵性貧血問題出現。
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