呼吸衰竭吃這些蔬菜好 老年人呼吸衰竭飲食原則
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呼吸衰竭是由各種原因導致嚴重呼吸功能障礙,因此要改善機體的營養狀況,增強營養提高糖,蛋白及各種維生素的攝入量。那麼,適合慢性呼吸衰竭的蔬菜有哪些呢?
呼吸衰竭吃這些蔬菜好
1、冬瓜
冬瓜是屬於容易消化吸收的食物,可以促進食慾,增強免疫力的作用,對患者的恢復是有幫助的。每天200-300克清炒的吃。
2、雞腿菇
雞腿菇具有味甘滑性平,有益脾胃、清心安神的作用,利於患者睡眠,利於患者恢復。每天200-300克為宜。
老年人呼吸衰竭飲食原則
①肉類:牛肉、豬肉、狗肉、兔肉、雞肉等。
②蔬菜:菜心、韭菜、生薑、蓮藕、番茄、土豆、栗子、核桃仁、花生等。
③水果:蘋果、橙子、柚子、葡萄、楊梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圓等。
④少食寒涼,避免食用芥菜、蘿蔔、綠豆、海帶、紫菜、西洋菜、黃花菜、劍花、西瓜、苦瓜之寒涼品。
由於呼吸衰竭患者大多體質差、消瘦,因此應補充足夠的蛋白質,如:瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆及豆製品,但應少吃蝦、蟹、鹹魚、牛奶等食物,以防過敏。同時,呼吸衰竭病熱量消耗大,所以飲食上應多補充熱量,如米、面等。
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