桑葚怎麼洗才幹淨 桑葚怎麼洗沒蟲
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桑葚是水果裏面的一種,含有非常多的抗氧化物質,平時適當的吃一些桑葚也可以讓身體獲取充足的營養物質,那麼桑葚怎麼洗才幹淨?下面一起來看看吧。
桑葚的果肉表面可能會殘留一些農藥,所以應該放到流動的水下面清洗,最好是水龍頭沖洗,不要把桑葚浸泡着,因為用水龍頭流動的水沖洗就是為了避免表面的農藥進入果肉裏。
桑葚清洗之前大家需要把枝葉剪掉,但是桑葚的蒂最好留下來,然後再進行清洗,這樣可以避免農藥和細菌從受損的蒂進入果肉裏。
桑葚不能夠用清水進行浸泡,可以用一些鹽水浸泡以後再吃,鹽水可以達到殺菌效果,可以去除桑葚表面的細菌好放心食用。
如果家裏面有麪粉,那麼可以準備適量的麪粉,然後再和桑葚搭配在一起清洗,麪粉沾水以後就會帶有一定粘性,會把桑葚果肉表面的農藥殘留物沾掉。
每天大家都需要煮飯,可以把洗米水留下來清洗桑葚,因為洗米水是屬於鹼性的,然後桑葚上的農藥是屬於酸性的,剛好可以產生化學酸鹼中和反應,減少農藥的殘留。
桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。
桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。另外,桑葚中還含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃、助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
桑葚中含有烏髮素,能使頭髮變得黑亮,有光澤,可用來保養頭髮。
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