吃芹菜真的能降血壓嗎 芹菜的功效與作用
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高血壓是一種異常頑固的心血管慢性病,目前臨牀尚無有效治療手段,患者不得不長期依賴降壓藥物來維持血壓平穩。然而,長期服藥也給患者帶來了嚴重的肝腎損傷。生活中很多食物對維持血壓平衡都有積極作用,藥食互補可使治療事半功倍。那麼吃芹菜真的能降血壓嗎?一起來了解一下吧。
吃芹菜真的能降血壓嗎
芹菜中含有大量的纖維素類、丁基苯酞類、黃酮類、氨基酸類及礦物質類等多種活性成分,不但可以促進胃腸消化還利於總體熱量的控制,同時對血壓、血糖、血脂都有明顯的調控作用。其中,維生素B1可以降低毛細血管壁通透性並增加血管壁彈性,減小血液運行對血管壁造成的側壓力;芹菜中的鉀離子也可以降低血液中鈉離子含量,減小鈉離子對血管壁造成的損傷;而芹菜中的苯酚不但可以改善血管張力還可以調節血液粘稠度。
芹菜的功效與作用
1.降血壓
芹菜的降壓作用來源於其中含有的芹菜素,具有短時間的降壓作用,研究表明其降壓作用可能與頸動脈體化學感受器的反射作用有關。
2.防齲齒
芹菜其實還是一種預防齲齒的不錯蔬菜,這和它所含有的粗纖維有關,粗纖維能夠幫助掃掉牙齒上的食物殘渣,平衡口腔內的酸值,進而達到防齲齒的效果。
3.減肥
芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜,能促進腸道蠕動,同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質,幫助減少脂肪和膽固醇的吸收,從而達到減肥的效果。
4.養血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。
5.清熱解毒
春季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
從上文中我們可以瞭解到,吃芹菜確實能起到一定的降壓作用,此外還為大家介紹了芹菜的功效與作用,希望可以幫助到大家。
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