孕婦吃粽子好嗎?不是我説了算!
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粽子是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是我們中國的傳統的節日食物,但這個時候的孕婦能不能吃呢?
從粽子中糯米本身來看,也富含豐富的維生素B,能温補脾胃、補益中氣,是一種温和的滋補品,有補虛、補血、暖胃、止汗等作用,適用於脾胃虛寒所致的噁心、食慾減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
粽子大部分都是用糯米、板栗、豬肉、花生等五穀雜糧和肉食包成的。一般情況下,孕婦吃五穀雜糧和肉食都沒什麼壞處,因此孕婦是可以食用粽子的,但是不宜多吃。
粽子有很好的滋補作用,其中含有豐富的碳水化合物和鉀、磷等元素,可以均衡營養。除此之外,粽子還可以提高孕婦的食慾,能夠緩解孕婦的體虛不適等問題,因此孕婦是可以食用粽子的。
孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那麼可以從粽子的原料上動動腦筋,比如包一些五穀雜糧,還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物,粽子一樣能變成健康食品。因體質不同,胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,吃鹹味的肉粽略好一些,少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。
粽子是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是我們中國的傳統的節日食物,但這個時候的孕婦能不能吃呢?
粽子一般由糯米制成,雖然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特別是孕早期的準媽媽,腸胃比較弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹脹、腹痛,還會影響其他營養的攝入。所以一餐最好不要超過一個,更不要當飯吃,頓頓吃。一般來説吃一個大粽子減一小碗米飯即可。
現在粽子都很高級,肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去,結果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽,最好忌口。即便沒有這些症狀,最好也不要蘸糖吃。
粽子容易讓人產生飽脹感,注意少吃,最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃,比如纖維較多的蔬菜,或者配合喝一些紅豆湯等。如果擔心棕子不好消化,準媽媽可以喝杯酸奶。
空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸,至少需要6個小時,粽子又難消化,如果空腹吃粽子,糯米就會在胃裏停留很長的時間,刺激胃酸分泌,很可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發。
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