小寒節氣養腎正當時 日常保健加食療益氣補腎
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小寒如何養生?1月5日將迎來“小寒”節氣,標誌開始進入一年中最寒冷的時段。專家提醒,此時節,要注意防寒保暖,飲食方面可搭配一些減辛苦、養腎氣的食療方,在最冷的“三九”天可以養陰生津,益氣補腎。下面小編將為您支招小寒節氣養腎補腎之絕招,不僅有日常保健注意事項,還有養腎的食療建議,來看看吧!
牛肉蘿蔔可禦寒
俗話説“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒節氣內。
專家説,小寒前後之所以寒冷,是因為強冷空氣及寒潮冷鋒活動頻繁,易造成氣壓、温度、濕度等氣象要素的劇烈變化,人們往往難以適應而感染各種疾病,如呼吸道疾病等,因此,人們要做好防寒防病準備。
除了多穿衣服和加強體育鍛煉之外,在日常飲食中,如能多吃些紅棗、蘿蔔、橘子、牛肉、雞肉、鵪鶉等禦寒食物,也可以提高機體的禦寒能力。
養生重在養腎
冬日萬物斂藏,養生就該順應自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內聚,以潤五臟。冬季時節,腎的機能強健,則可調節機體適應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點就是“養腎防寒”。小寒又是一年中最冷的季節。腎的機能強健,則可調節機體適應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點就是“養腎防寒”。
專家稱,順時養生是一點一點調整的過程,同時也是糾正不良生活習慣的過程。冬日養腎氣就是順時養生的最佳時節,因此推薦花生山楂核桃糊和百合栗子羹兩個益氣補腎食療方,烹調方便,暖胃補腎。
補腎養腎之花生山楂核桃糊:
材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,紅糖20克。
做法:將花生、黑芝麻揀淨炒熟備用。將核桃仁洗淨烘乾。將山楂洗淨,切片烘乾,與花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均勻,共研為細末,調入紅糖即成。
補腎養腎之百合栗子羹:
材料:鮮百合100克,栗子(去殼)150克,淮山30克,冰糖適量。
做法:鮮百合、栗子、淮山洗淨,一同放入砂鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬2小時,調入冰糖即成。有潤肺養陰,健脾益腎的功效。
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