百合怎麼吃好 女性吃百合有什麼好處
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百合相信大家都非常熟悉,既是食材也是很好的藥材。百合有潤肺止咳、甘涼清潤的好處,日常生活中,很多女性喜歡煮着喝。那麼百合怎麼吃好呢?
材料:幹百合2朵、蜂蜜10毫升。
泡法:將幹百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時加入蜂蜜即可。
功效:排毒、美容養顏。
材料:銀杏,百合,鮮蘆筍,胡蘿蔔,調料:鹽,雞精,白糖,水澱粉。
做法:
1、將蘆筍切成段,胡蘿蔔切成片。
2、坐鍋點火倒入水,水開後依次放入蘆筍、銀杏、胡蘿蔔焯熟,撈出備用。
3、坐鍋點火倒入油,放入百合、蘆筍、銀杏、胡蘿蔔大火翻炒。
4、加入鹽、雞精、白糖調味,倒少許清水,水澱粉勾芡出鍋即可。
鮮百合富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,女性朋友常食百合,有一定美容養顏作用。特別是油性皮膚的人多吃百合對皮膚好。
不少婦女常有低温發熱症狀,是陰虛的一種表現,百合可補陰並有消炎作用,多吃百合,上症可消。
百合甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
百合特別的柔滑,具有通常潤便的功效。便祕的女性患者適當的食用一些百合,可以改善便祕的症狀,而且對於燥症,效果更加明顯。
百合可以滋陰化燥,給肌膚補充水分,是很好的食補材料。你可以用百合、紅棗、銀耳、蓮子、冰糖煲糖水喝,也可以直接加西芹做配料吵着吃。
百合含有百合苷,可以鎮靜催眠。睡前食用百合,可以改善睡眠質量,迅速入眠。
有些人神氣不足,語言低沉,呼吸微弱,口乾舌苦,食慾不振,經常處於萎靡狀態,這是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上症狀。
百合含有豐富的秋水仙鹼,可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄,而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用,減少尿酸形成的尿酸鹽沉積,起到迅速減輕炎症,有效止痛的作用,對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。
百合裏含有的果膠和磷脂類物質,能起到保護胃黏膜,治療鬱熱型胃痛的效果。
百合中含有多種營養物質,如礦物質、維生素等,這些物質能促進機體營養代謝,使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強,同時能清除體內的有害物質,延緩衰老。
新鮮百合放到沙子裏面保濕,可以保存1年左右。
該品呈長橢圓形,長2~5cm,寬1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面類白色、淡棕黃色或微帶紫色,有數條縱直平行的白色維管束。頂端稍尖,基部較寬,邊緣薄,微波狀,略向內彎曲。質硬而脆,斷面較平坦,角質樣。無臭,味微苦。向前後左右互相開去、漂亮至極。
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