柚子苦是什麼原因 柚子能治便祕嗎
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柚子被多數人喜愛的的原因除了鮮美甘甜的口感外,其營養價值也是非常豐富的,且因為“柚”與“佑”諧音又有團圓之意,所以柚子又被看作是吉祥佳果,那麼柚子苦是什麼原因?柚子能治便祕嗎?
1、柚子苦可能是品種問題,柚子的品種是比較多的,比如説有沙田柚等,不同種類的柚子味道也會有不同。柚子苦並不代表柚子壞了,這主要是由於柚子內的生物苷而導致的苦味。
2、有可能是由於柚子成熟度不夠所引起發苦,一般情況下兩斤以上的為熟柚,大家挑選時可以選重一點的。
3、當柚子剝了皮不吃的話放着也會變苦,所以剝皮後的柚子需要儘早食用。
便祕時吃柚子有助於排便。
柚子含有較多水分與膳食纖維,要注意的是吃柚子時儘量不要將柚子外面的絲絡撕得太乾淨,它是一種膳食纖維,連着絲絡一起吃對腸道有好處。可以幫助腸內容物吸收水分,減少大便乾硬現象。所以便祕時吃柚子會有好處,可能有助於便祕患者排便順暢,但只吃一次可能很難達到效果。日常生活中能夠經常吃柚子,或其他富含膳食纖維的水果和蔬菜,對便祕症狀的緩解是有好處的。
柚子並沒有明顯降低血壓的作用,但是因為柚子當中含有豐富的維生素C以及微量元素,所以高血壓的人適當的食用,對身體有很好的調理作用。在平時一定要採取低鹽、低脂飲食進行調理,保持良好的飲食生活習慣,保持充足的睡眠,通過用藥控制血壓的平穩。
柚子屬於低嘌呤的水果,尿酸高的人是可以食用柚子的。嘌呤是體內血尿酸的來源,吃低嘌呤的柚子並不會導致患者血尿酸水平升高,所以尿酸高可以吃柚子。而且一般的水果蔬菜都是可以食用的,只是要避免食用高蛋白、高脂肪、高嘌呤的食物,要避免食用海鮮、酒、菠菜、豆製品的食物,要多吃富含纖維素的食物。尿酸高的人生活中要注意多喝水,飲食清淡,避免辛辣刺激性的食物。
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