甜玉米是轉基因的嗎 玉米特別甜是打了甜蜜素嗎
本文已影響3.42K人
本文已影響3.42K人
買了幾根甜玉米來吃,發現現在的甜玉米不僅沒有蟲害,而且顆粒飽滿,味道還特別的甜,不知道這甜玉米是不是轉基因食品呢?
甜玉米是轉基因的嗎
轉基因食品指的是利用現代分子生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,從而獲得轉基因生物品系,並直接食用該轉基因生物品系或以其原料加工生產的食品。
而甜玉米最初是基因突變的產物,但這並不意味着甜玉米就是轉基因玉米,因為現在的甜玉米,是在自然突變甜玉米品種的基礎之上,通過傳統育種技術培育而來的,其中並沒有涉及到基因插入、修飾、敲除、屏蔽等轉基因手段,所以甜玉米不等於轉基因玉米。
不過經過轉基因技術改造,以增強抗蟲抗除草劑特性的甜玉米確實有,但是並沒有被批准在中國種植,目前在國內買到的甜玉米不大可能是轉基因甜玉米。
玉米特別甜是打了甜蜜素嗎
不是。
甜蜜素即環己基氨基磺酸鈉無臭,味甜,不溶於乙醇等有機溶劑,對熱、酸、鹼穩定,是一種常見的食品添加劑,被廣泛應用於食品加工行業,但種植農業是不允許打甜蜜素的,而且種出來的玉米若是打了甜蜜素會影響保存時間,反而導致玉米容易腐壞變質,得不償失,因此新鮮的玉米特別甜不存在打甜蜜素的現象。
但要注意
平時路邊攤煮出來的玉米特別甜,而且甜的口感久久不散,過後還帶有苦味的話,可能是煮的水裏加了甜蜜素,按國家標準嚴格控制甜蜜素的使用量,對人體是無害的,但如果甜蜜素超標,不僅會破壞食物本身的營養,還會給人體帶來一定傷害,不建議多吃。
水果玉米是轉基因的嗎
不是。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,最早是1844年通過早熟黃粒硬質玉米與白色甜玉米之間的雜交而衍生出來的玉米品種,並非轉基因培育,其營養豐富,富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等成分,而且口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少,非常好吃,平時可以放心鮮食。
彩色玉米是轉基因嗎
不是。
在玉米種質資源中天生就具有豐富的顏色,可根據籽粒顏色的不同,大致有黃色、白色、紫色、紅色、黑色或多種籽粒花色混合等,顏色的呈現是根據自身的基因決定的,而彩色玉米是由一個白色玉米與紫色玉米雜交,在其雜交種的果穗上呈現出多種顏色,同時受到玉米自身的花青素和胡蘿蔔素等色素影響出現的彩色玉米粒,而非通過生物技術轉入的外來基因或是注入了某種顏色形成,因此彩色玉米並非轉基因食品。
而且多樣的顏色不僅好看,營養中還含有大量花青素,是一種對人體健康有益的天然抗氧化劑,建議日常多吃。
轉基因玉米和普通玉米的區別
從育種角度來説,轉基因的目的是提高作物的產量、抗病、抗蟲等方面的特性,因此轉基因玉米和普通玉米的區別主要有以下幾點:
1、轉基因玉米生長速度更快些。
2、轉基因玉米產量更高。
3、轉基因沒有蟲害。
4、根據國家質檢總局的《食品標識管理規定》規定轉基因食品或者含法定轉基因原料的產品,必須在標識上加入中文説明,因此轉基因玉米上會有相關標識,消費者擁有知情權和選擇權,可輕鬆鑑別,一目瞭然。
玉米和紅薯哪個適合減肥 甜玉米怎麼吃
減肥吃甜玉米會發胖嗎 吃甜玉米會胖嗎
水果玉米吃了減肥嗎 水果玉米減肥還是甜玉米減肥
菠蘿蜜甜中帶點酸正常嗎 菠蘿蜜上面甜還是下面甜
新鮮玉米蒸好還是煮好 玉米怎麼煮好吃又甜又香
冬棗特別甜是怎麼回事 冬棗太甜了還能吃嗎
彩色玉米是轉基因嗎 彩色玉米的品種有哪些
爆米花的玉米是普通玉米嗎 曬乾的玉米可以做爆米花嗎
玉米煮多久會熟糯 玉米怎麼煮軟糯香甜
甜玉米是轉基因的嗎
西瓜注射甜蜜素口感才會變甜對嗎 西瓜增甜蜜素對人體的傷害
玉米筍是轉基因的嗎 孕婦能吃玉米筍嗎
糯米玉米和甜玉米哪個減肥 玉米怎麼吃減肥效果好
羊角蜜甜瓜是轉基因嗎 羊角蜜甜瓜跟香瓜有區別嗎
黑玉米是轉基因食品嗎 孕婦能不能吃黑玉米
甜玉米糯玉米哪個減肥 玉米減肥法5天減十斤
彩色玉米是轉基因嗎 彩色玉米品種有哪些
減肥吃玉米還是小米飯 怎麼辨別玉米是否煮熟
減肥可以吃甜玉米嗎 吃玉米有助於減肥嗎
甜玉米是轉基因食品嗎
糯玉米是轉基因的嗎 糯玉米吃多了會怎麼樣
玉米汁怎麼榨得稠稠的 玉米汁用生玉米還是熟玉米
新疆轉基因玉米案結果四人獲刑 沒收玉米
冬棗泡過甜蜜素是什麼樣子 冬棗太甜是不是使用了甜蜜素
玉米屬於容易消化的食物嗎 甜玉米有什麼功效與作用
糖心蘋果打了甜蜜素嗎 如何辨別蘋果打甜蜜素
玉米筍是轉基因嗎
黑玉米要煮多久才熟 黑玉米是轉基因的嗎
紅甜菜是轉基因的嗎 紅甜菜吃多了好嗎
甜玉米煮多久才能熟 煮玉米的水可以喝嗎有什麼好處