螃蟹哪四個部位不能吃 吃了螃蟹蟹腮蟹心怎麼辦
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現在是吃螃蟹的季節,這時候的螃蟹肉質飽滿,但吃螃蟹的時候需要注意,螃蟹的一些部位是不可以吃的,那螃蟹哪四個部位不能吃?吃了螃蟹蟹腮蟹心怎麼辦?
蟹腮是螃蟹的呼吸器官,位置在螃蟹頭胸部左右兩側,一共有兩排,形狀如眉毛狀,軟綿綿的,由於螃蟹長期生活中在水中,因此這個部位比較髒,可能攜帶有細菌以及微生物,因此這部位不建議吃。
蟹腸是螃蟹儲存食物殘渣的地方,位於螃蟹的臍蓋處,內有條黑線與蟹身相連,這裏面的物質都是比較髒的,食用後可能會加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,一般是不建議吃的。
螃蟹的蟹胃是螃蟹儲存食物的地方,位於螃蟹眼睛下方,通常藏在蟹黃裏面,是一坨透明的囊狀物,呈立體三角形,其中攜帶有大量的毒素以及廢棄物,還可能含有污染物,食用後可能會加重人體腸胃負擔,不建議吃。
螃蟹性質寒涼,而蟹心是螃蟹身上最寒的部位,在螃蟹腹部黑膜下的“六角板”,食用後很容易加重人體寒氣,尤其是對於體質虛弱的人羣來説,吃蟹心是不利於其身體健康的,因此蟹心不建議吃。
根據實際情況而定。
綜上所述可以知道,螃蟹的蟹腮和蟹心一般是不建議進行食用的,首先蟹腮是螃蟹的呼吸器官可能攜帶有細菌以及微生物,食用後可能會加重人體腸胃負擔,而蟹心是螃蟹最寒的地方,食用後容易加重人體寒氣。
一般吃了蟹腮蟹心後,如果身體體質好,無明顯不適症狀,那不需要太擔心,多吃一些促進消化的食物即可;但如果吃了蟹腮蟹心後,身體出現了明顯腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,並且情況還在加重,這時候需要引起重視,建議去醫院進行就醫,避免耽誤病情,對自身健康造成威脅。
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