荔枝泡酒的功效與作用 荔枝怎樣泡酒
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荔枝是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃荔枝,荔枝泡酒的功效與作用是什麼呢?
荔枝酒中含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠、磷鐵等人體需要的營養元素,服用有養血健脾的功效,適宜病後體虛、津傷口渴、脾虛泄瀉者服用。
荔枝酒中含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素,能夠維持和調節人體的機能,適度的飲用能能夠提高肌肉的張度,並對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用,非常適合用來舒緩壓力。
荔枝酒裏含有豐富的聚酚類物質,是一種抗氧化物質,有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化、降低血脂的功效,因此經常飲用荔枝酒不僅能夠預防心腦血管疾病、不易罹患心臟病還能起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。
飲用荔枝酒,還具有調節腸道功能的作用。荔枝酒含有有機酸,可以刺激胃液分泌,具可調節腸道功能,有利於消化;並且荔枝酒中的有機酸對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用,可以預防腸道疾病。
荔枝酒甘酸性温,入肝、脾經,有行氣消腫的功效,可用於治療胃脘痛、胃寒疼痛、疝氣疼痛、呃逆、食少、瘰癧、疔腫等症。
荔枝酒味甘酸,酸能收斂,因此服用荔枝酒還具有止血止痛的功效,可輔助治療胃痛、牙痛、外傷出血等症。
做法:準備高粱酒或者白酒,再準備新鮮的荔枝和白糖,把新鮮荔枝去掉,外面的果皮和中間的果核以後放在乾淨的玻璃瓶中,加入白糖調勻,最後倒入準備好的高粱酒,然後把瓶子密封,放在陰涼的地方浸泡三十天裏面的荔枝酒就能泡好。
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