吃飯速度快會有什麼不良影響 吃飯太快有哪些不好
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吃飯的時候也是需要好好搭配一番的,其實連吃飯的速度都是有講究的,看看吃飯速度快會有什麼不良影響?
我們大腦內的攝食中樞神經感知到飽是需要一定時間的,很多時候你吃飯吃的很快,其實你已經吃飽了,但是大腦還沒有反應過來。你就感覺不到飽,只能通過胃的機械感知來判斷自己是不是飽了,對於一些精加工的麪食來説,到胃裏感覺到膨脹的時候,往往已經是吃的太多了。並且有研究表示,同樣的時候,吃得快的人會更加容易產生飢餓感,這樣一來你的下一餐飯量也會因此而增加,甚至會在兩餐中間就需要加餐,這樣一來你不長胖誰長胖?
吃的太快會造成腸胃負擔過重,往往超量攝入胃部的極限,這樣會損傷腸胃功能,間接增加肥胖可能。更重要的是,對於高血糖患者如果吃的快,還會加重高血糖病情。
吃飯太快的人,是非常容易出現營養不良的情況。當我們吃飯過快,基本的屬於咀嚼不到位的情況,而這個時候再進入胃裏面,就會使得胃部難以全部把這些食物全部都消化掉,到最後就直接導致消化不良情況,嚴重的話還會出現胃脹胃痛的情況。
吃飯速度快以致食物不能被充分咀嚼,唾液也相對減少,首先食道不能得到唾液的有效滋潤,其次大塊或過硬食物容易劃傷食道。久而久之,傷處反覆,易形成炎症或癌變。
食物只有經過充分咀嚼後變的細碎,並且與消化酶充分結合之後才能被分解成為人體易吸收的營養物質,吃飯過快會導致營養物質不能充分被人體吸收,雖然每天正常吃飯,但時間久了導致營養不良。
由於進食需要口腔咀嚼,這時需要腦部作出相應的反應,讓消化器官先準備好食物即將進入。如果吃的太快,就會大大縮短這個反應過程,導致消化功能猝不及防,最終引起便祕。
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