臍橙可以怎麼吃 空腹可以吃橙子嗎
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臍橙是一種冬季常見的水果,由於其味道甘甜,富含營養,十分受歡迎,那麼臍橙可以怎麼吃呢?
臍橙芸香科柑橘屬植物甜橙的果實,其味道香甜,果汁豐富,而且其中還含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、磷等多種營養成分,臍橙的吃法非常多,其中最常見的食用方法就是去皮直接食用,除此之外,臍橙還可以用來榨汁、做沙拉、做果醬等,可以根據自己的喜好挑選。
材料:黃瓜半根、蘋果1個,橙子1個,涼白開適量。
做法:
1、將黃瓜、蘋果洗淨去皮,切成小塊備用。
2、臍橙去皮,切成塊狀備用。
3、然後將黃瓜、蘋果、臍橙放入榨汁機中。
4、加入適量涼白開,攪打成果蔬汁。
5、倒入杯中,直接飲用即可。
材料:臍橙1個,吉利丁片1片,細砂糖適量。
做法:
1、橙子洗乾淨對半切開,用勺子取出果肉,把果肉放在碗中
2、用榨汁器或者勺子把橙汁擠出來倒在小鍋中。
3、然後加入細砂糖,再加入一些清水,攪拌均勻。
4、吉利丁片用冷水泡軟,把有橙汁的小鍋放在火上。
5、小火加熱,然後放入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻,直到吉利丁片徹底融化。
6、關火,把橙汁倒入兩半的橙皮中,放入冰箱冷藏4小時以上,直到徹底凝固。
7、取出後切成小瓣食用即可。
材料:臍橙1個,白砂糖適量。
做法:
1、將少許鹽擦在臍橙皮上,在温水裏仔細清洗,切成5毫米厚的圓片。
2、將橙子片依次放入鍋中,倒入恰好能浸沒橙子分量的水。
3、加熱,煮沸後將火關閉,倒入篩子,濾淨水分。
4、在鍋中放入綿白糖與水加熱。
5、等湯水的氣泡變大時,再次將橙子放入。
6、用小火煮至橙子把糖汁都吸收後關火即可。
材料:豬排骨塊300克,臍橙2個,油菜2棵,葱段適量,生薑2片,鹽1小匙,醬油、醋各1大匙,料酒、水澱粉、白糖、番茄醬各2大匙。
做法:
1、臍橙取果肉切小塊。
2、豬排骨塊洗淨,瀝乾水分,加入葱段、薑片及料酒拌勻醃漬15分鐘。
3、油菜洗淨,永燙一下,再裝入盤中。
4、油鍋燒熱,放入豬排骨塊,以小火炸至金黃色,撈出,瀝乾油分。
5、鍋中留少許底油,放入醬油、醋、白糖、番茄醬炒香。
6、再加入橙子果肉塊和炸酥的豬排骨塊煮沸。
7、最後加鹽,用水澱粉勾芡即可盛出。
不建議食用。
在人體空腹狀態下,胃內胃酸濃度較高,而橙子中含有豐富的有機酸成分,食用之後可以刺激胃酸分泌,空腹食用可能會刺激胃黏膜,容易引起腸胃不適,對腸胃健康不利,因此一般不建議空腹吃橙子。
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