柑橘怎麼挑選好吃 柑橘怎麼保鮮存放
本文已影響2.98W人
本文已影響2.98W人
柑橘有很高的含糖量,一般在每年九月下旬採摘,它能為人體補充豐富的維生素,而且有很好的藥用價值,是一種營養價值很高的水果,那麼柑橘怎麼挑選好吃呢?
看大小果實,確定所要選擇的類型。同一樹或同一品種的柑橘,最大的果子往往是皮厚、瓤瓣厚、肉質綿、水分少、殘渣多,須久嚼後才可下嚥。而有些中等偏大或中等稍偏小的果實,由於其皮薄、瓤瓣也薄,因此,果實可溶性固形物含量相對偏高,味道好,吃起來爽口,咀嚼基本無渣,直徑為65至75mm最為理想。
柑橘含糖量大,不耐儲存。可將鮮果挑選去壞果,將皮擦淨後,用松針(南方用樅樹針)鋪墊,分層蓋針堆碼在木箱內,放置在陰涼通風處存放。通常可保存3個月左右。
柑橘是一種高營養的特色水果,這種水果中含有多種維生素,其中維生素c的含量最高,處於各水果的前列,人們食用它以後能快速滿足身體各器官對這種維生素的需要,特別是皮膚細胞吸收它以後,能加快代謝,對滋養肌膚有很大的好處。
柑橘中有一些天然的酸性成分,它們能促進胃酸的分泌,對消化不良和食少腹脹有不錯的緩解作用,另外柑橘中還含有一定數量的膳食纖維,它們能加快腸胃的運動,加快人體內毒素和大便的排出,對促進消化也有一定的好處。
柑橘有一定的藥用功效,它可以清熱,也能解毒和利尿,更能化痰止咳,平時人類多食用一些蜜柑,能有效減少咽喉炎和氣管炎的發生,也能稀釋痰液緩解咳嗽,另外蜜柑中還有一些微量元素,能減少多餘水分在人體內的積存,對水腫和小便不利有一定的緩解功效。
耙耙柑怎麼挑選比較好 耙耙柑大果好吃還是中果好吃
橘子變綠了能吃嗎 新鮮橘子怎麼保存不會壞
橘子怎麼挑選甜的 吃橘子有什麼好處
耙耙柑含糖量高嗎 柑橘打甜蜜素可以食用嗎
為什麼橘子上火醜橘不上火 沃柑和橘子哪個更上火
不知火醜橘能放冰箱嗎 醜橘怎麼保存
如何挑選小金桔 金橘怎麼保存
橘子在冰箱可以放多久 橘子怎麼保存時間長
吃橘子要注意什麼 柑橘不能和什麼一起吃
橘子可以放冰箱保鮮嗎 橘子放冰箱能保存多久
沃柑為什麼那麼貴 沃柑是橘子嗎
耙耙柑為什麼叫耙耙柑 耙耙柑是不是就是醜橘
柑橘類水果的營養好,冬季可多吃,但怎麼選擇適合自己的呢?
橘子可以放冰箱裏面嗎 橘子怎麼保存時間長
柑橘噴灑保鮮劑不能吃嗎 柑橘的保鮮方法有幾種
粑粑柑怎麼挑選
耙耙柑怎麼保存放時間長些 耙耙柑會越放越甜嗎
如何挑選蘆柑 孕婦可以吃蘆柑嗎
怎麼挑選橘子 吃橘子的禁忌
蘆柑不能和什麼一起吃 橘子和蘆柑能同時吃嗎