粽子能放冰箱冷凍嗎 粽子放冰箱能放多久
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端午節前後,正是享受粽子美味的時候,但有時粽子太多,一次吃不完,很多人問:粽子能放冰箱冷凍嗎?粽子放冰箱能放多久?
粽子能放冰箱冷凍。
將粽子放在冰箱冷凍可以保存大約三個月之久。雖然冰箱的冷凍層的温度夠低,也可以將粽子保存一段較長的時間,但是粽子不適合放於冰箱的冷凍層中長期的保存,會凍壞的,所以,冷凍三個月之後的粽子就不建議再食用了。
1、將煮熟了沒吃完的粽子放於冰箱的冷凍室中保存的時候,可以保存2個星期,不能更久了,2個星期之內需要吃完。
2、如果是速凍粽子,則應該放於冰箱零下18℃的冷凍層中保存,可以保存3個月之久。速凍粽子,大都標明需要在-18℃以下保存,保質期基本為3個月。
3、現包現賣的粽子保質期最短,在三天左右,最多保存一個星期。
一般情況下,粽子冷藏和冷凍都是可以的,只不過,保存時間上面有一點差異。粽子放冰箱冷藏,保存時間短一些,粽子放冰箱冷凍,保存時間長一些。
另外,粽子只能是煮熟後保存。煮熟之後不要放入保鮮層,放到那裏比較容易壞,放到冷凍層,放上十天半月也不會變質。
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