吃核桃能喝茶水嗎 吃核桃喝茶要注意什麼
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核桃是人們常吃的健腦食物,適合青少年老人食用,但是核桃吃多了很油膩,吃了核桃喝茶好嗎。
吃核桃是可以喝茶的。喝茶前後,特別有些脾胃比較虛弱,喝茶的時候有"胃潮"的感覺,吃一些堅果比如核桃,或其他的小西點都是不錯的搭配,還可以緩解。平時注意飲食的衞生,宜細嚼慢嚥幫助消化,粗糙食物要儘量避免。一日三餐規律飲食。禁忌暴飲暴食。
喝茶前進行充分攪拌。茶中富含的抗氧化劑(多酚)有助於人體抵禦心臟病、癌症和過早老化。以色列學者進行的一項研究發現:適量飲茶的人比不經常飲茶的人要活得長。需要記住的是:喝茶之前要充分攪拌茶水,研究顯示這種方法能讓茶水多釋放出15%的抗衰老成分。每天吃3個核桃。美國斯克蘭頓大學近期的研究顯示,核桃是最健康的堅果,因為它含有效力最強的能抗疾病和抗衰老的抗氧化劑。每天吃3個就能充分受益。所以每天喝茶加吃一點核桃能長壽呢!
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。一般來説,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
據馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉澱物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
鼈能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了,核桃與鼈肉相剋。核桃與鼈肉同食,會致中毒,影響身體健康。
黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。但你知道,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
核桃與野鴨相剋。核桃與野鴨同食,會使身體不適,易生病。
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