早上可以吃紫薯嗎 紫薯和什麼一起吃最好
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紫薯在生活中很常見,不僅嚐起來香甜軟糯,還含有多種營養物質,那麼早上可以吃紫薯嗎?
早上可以吃紫薯。
紫薯中含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素及硒、鐵、鈣、鉀等礦物質,還含有大量的花青素,有較高的營養價值,早上吃紫薯除了能補充多種營養物質之外,還能為機體提供能量。
秋冬季節。
紫薯又叫黑薯,含有豐富的營養物質,色澤美觀、口味甘甜,深受大家的喜愛,一般來説,春季播種的紫薯大多在9、10月份收穫,秋冬季節吃紫薯不但應季,而且口感較好,也十分的新鮮。
120克左右。
紫薯含豐富的花青素、硒元素,是生活中常見的粗糧,有較高的食用價值,但紫薯中澱粉含量較高,吃多了不易消化,還易引起腸胃不適,一般來説,紫薯一次吃120克左右即可,不宜過量食用。
不能吃。
紫薯爛了會滋生較多的細菌、微生物,吃了會導致腸胃不適,而且腐爛的紫薯口感差、營養低,因此不建議繼續吃。一般來説,紫薯適宜存放在陰涼、乾燥的地方,可以保存15~20天。
紫薯在生活中很常見,不僅嚐起來香甜軟糯,還含有多種營養物質,那麼早上可以吃紫薯嗎?
原料
紫薯1斤,紫山藥1根,紅糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺。
做法
1、紫薯,山藥去皮放少量水煮爛;
2、撈出煮爛的紫薯和山藥,分別在兩個容器裏搗成泥;
3、紫薯裏拌入紅糖,山藥拌入蜂蜜和牛奶;
4、用煮紫薯、山藥的水,化開魚膠粉,分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中;
5、紫薯泥先入模刮平,再倒入山藥泥,進冷藏。
原料
紫薯、小米、清水。
做法
1、紫薯削皮清洗乾淨,切成較大的塊,用水沖洗一下待用;
2、砂鍋中倒入適量清水,加入紫薯,大火燒開;
3、將小米糊中加入適量清水,攪拌均勻;
4、待水開後,一遍用勺子攪拌水,一邊倒入小米糊;
5、大火燒開後,加入適量白糖,即可食用。
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