桔子可防癌你知道嗎 桔子的好處
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現在能讓人聞其名就恐懼的,就屬癌了吧!因它而凋零的生命,無從計算。能防癌的食物也不少,而桔子可防癌你知道嗎?不防看看下面的介紹哦。
桔子可防癌你知道嗎
桔子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。桔子營養也十分豐富,1個桔子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。桔子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。另外,每天吃一個桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一種名為諾米林的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。
在加拿大的研究人員進行的一項研究中,16例成年男性和9例成年女性的總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平均高於正常,依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。結果發現,每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周後可使血漿維生素C水平分別提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周後可使高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平升高21%,葉酸水平升高18%,LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除動脈血管壁內膽固醇,防止動脈粥樣硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高膽固醇血癥患者的血脂代謝,有益於心血管健康。
世界衞生組織在《膳食、營養與慢性疾病的預防》這一報告中提出柑桔類水果可有效預防心血管疾病的發生。柑桔類水果中葉酸有降低血漿同型半胱氨酸的作用,後者可損傷動脈血管,是心血管疾病的危險因素。柑桔類水果富含鉀元素,有助於調節血壓、維持正常心律。維生素C、類胡蘿蔔素和黃酮類化合物均有抗脂質氧化作用,可阻止動脈粥樣硬化的發生和發展。
澳大利亞聯邦科學與工業研究組織回顧分析了48項有關柑桔類水果與疾病的研究,發現每天吃一個水果(非柑桔類)可以使發生腦卒中的危險降低4%,而每天吃一個桔桔類水果則可以使發生腦卒中的危險降低19%。這充分説明柑桔類水果具有非凡的心血管保護效應。
癌沒有國界,各地,各國都有着廣泛的搜尋與探究。對桔子可防癌的證實也一樣,聽了這麼多,不同國家對桔子可防癌的認同,你放心,和開心了吧!適量吃一些桔子吧。一天一個就可以哦。
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