夏天吃枸杞會上火嗎 吃枸杞要注意什麼
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枸杞在我們的生活中是很常見的一種食物,很多人都喜歡用枸杞泡水喝,那麼夏天吃枸杞會上火嗎?下面我們一起來看看吧!
夏天適量吃一些枸杞是不會引起上火的,但過度服用由於夏季炎熱加上滋補藥物的藥性會引起上火等症狀。通常情況下每天8-16顆就可以了,體熱的體質相應的減去一些。枸杞是食藥兩用品,適合長期的服用,能達到補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳,延年益壽等等的功效,如配合菊花泡水喝,療效更佳。
1.在選用枸杞時一定要選擇大小均勻,顏色暗紅的枸杞。
2.泡水前,要先清洗一下枸杞,將上面的灰塵等髒物洗掉。
3.枸杞泡水時所用的枸杞也一定要是適量,一小把即可,過多也可能會導致上火。
材料:幹菊花10朵、枸杞10粒、雪梨1個、冰糖20g、開水適量。
做法:將梨洗乾淨,切成小塊,準備好菊花 枸杞 冰糖;把梨塊放入茶壺中,再加入菊花,枸杞和冰糖;衝入熱開水用筷子攪拌一下,蓋上蓋子悶5-10分鐘即可喝了。 功效:枸杞菊花茶的飲用主要就是起到疏風清熱、解毒明目等功效,體虛、脾虛、胃寒病者是不適合飲用枸杞菊花茶。
材料:貢菊2朵、金銀花8朵、紅棗1顆、胖大海1顆、蓮子芯8粒、枸杞子5顆、西洋參1片、陳皮2片。 做法:取貢菊2朵,金銀花8朵,紅棗1顆,胖大海1顆,蓮子芯8粒,枸杞子5顆,西洋參1片,陳皮2片,冰糖適量,以沸水沖泡,當茶飲用。
功效:八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果,而且可起到生津潤肺的作用。
材料:枸杞子10克、大米50克、水1000ml。
做法:枸杞子,大米洗淨,浸泡30分鐘;鍋中加入1000ml冷水,煮開,大米,枸杞放入鍋中,用勺子攪拌一下(攪拌防止有米粘鍋上,造成糊鍋),大火煮開,小火豬25分鐘即可。
功效:枸杞粥能滋腎、養肝、潤肺、明目、強筋壯骨、改善疲勞,對長期食用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
材料:銀耳30克,枸杞10克,稀粥1碗、白糖3克
做法:銀耳泡發,洗淨,擇成小朵備用;枸杞用温水泡發至回軟,洗淨,撈起;鍋置火上,加入適量開水,倒入稀粥攪勻。鍋置火上,加入適量開水,倒入稀粥攪勻,放入銀耳、枸杞同煮至各材料均熟,調入白糖攪勻即可。 功效:銀耳具有生津潤肺、滋陰養顏等功效,而且屬於低脂肪、低熱量食物,適宜減肥或是肥胖人士食用。
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