春節假期聚餐別忘保護好食道
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又近一年春節,這是中國最富有特色的傳統節日,春節假期,最免不了的就是親朋好友聚集在一起吃吃喝喝。而作為消化道“第一關口”的食道,往往很“受傷”。據醫生介紹,在食道疾病中,最常見的就是食道炎和食道內異物。
隨着人民生活水平的提高,人們的飲食結構發生了很大的改變,不再愁無米下炊,反而因為長期飲烈性酒、嗜好吸煙,食物過硬、過熱、進食過快等一系列不良的飲食習慣,以及因肥胖等眾多原因使胃酸返流至食道的發生率增加,使得食管方面疾病發生率不斷上升。要想食道健康,就必須好好呵護它。
醫生告訴大家幾個要點:一、對於堅果類的食物,一定要充分咀嚼,咬碎磨細了才吞嚥,儘量不要吞食如蝦殼等鋒利食物;二、不要吃過燙的食物,冬日裏,大家最喜歡火鍋、麻辣燙這類食物,但是一定要考慮食道的對高温的耐受度,不少人覺得自己的牙齒經受得住一些極限温度,就吞下那些食物,須知食道更脆弱,實在是“傷不起”;三、小酒怡情,喝多了就傷身了,尤其是高度白酒,喝多了嗆得慌,實際上就是在傷害食道了。喝酒,儘量少飲一些,度數再低一些;四、暴飲暴食,也同樣會傷害到食道。那是因為吃得過飽,會使得胃液胃酸返流,食道可是不能耐受酸性胃液的哦,久而久之,就會產生胸骨後燒灼感,吞嚥時疼痛感或梗阻感。嚴重時,會發生吞嚥困難。
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