婦人將大閘蟹煮熟放冰箱3天 吃後休克死亡
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目前正是吃秋蟹時節,台灣澎湖卻傳出疑似吃大閘蟹死亡的案例。據台灣《聯合報》報道,澎湖的曾姓婦人9月11日吃了煮熟後放在冰箱三天的大閘蟹,不久就全身發冷,當晚疑因感染性腸胃炎引發敗血性休克死亡。
澎湖醫院急診室醫師張奇振説,婦人11日凌晨吃大閘蟹,清晨5點多出現發燒、嘔吐症狀,先到醫院掛急診,回家一直昏睡;晚上7點10分再到院,當時已有缺氧感覺,院方給氧氣、打點滴,並做出血及心電圖檢查。
之後照X光時,婦人神智越來越不清醒,心跳突然變慢,為防呼吸困難,家屬同意給予插管,但病人心跳突然停止,持續急救50分鐘無效,宣告死亡。
張奇振説,無法斷定婦人之死與大閘蟹有關,但分析是飲食感染,家屬表示不能接受。對於大閘蟹來源、處理過程,家屬不願迴應,隨後手機關機。
澎湖醫院急診室醫師蔡文祥説,婦人最近吃過烤肉,若吃進被海洋弧菌污染的海鮮,之後又吃到污染的大閘蟹並飲酒,“可能是壓垮身體的最後一根稻草”。
家屬則質疑澎湖醫院插管有疏失,為釐清死因,不排除把殘留的一隻蟹腳送驗。
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