皮膚病忌口的食物 皮膚病如何忌口

中國醫學很早以前就認識到某些食物可能誘發皮膚病，如明代《外科正宗》中説：“雞、鵝、羊肉、蚌蛤、河豚、蝦、蟹……海腥之屬，並能動風發癢。”

皮膚病如何忌口

一般而論，不管是感染性的還是非感染性的皮膚病，只要皮膚上有炎症病變或瘙癢症狀，為了減輕發炎和癢感，均應禁吃和少吃魚、蝦等海味及雞蛋、醃臘味、動物油、蠶豆、豌豆、筍類及其罐頭食品等。

下面我們詳細説一下各類皮膚病應該如何忌食：

脂溢性皮炎

表現為頭皮刺癢、鱗屑多、面頰、耳後及背後等處常有油性皮屑，其發病與皮脂分泌過多、消化不良和維生素缺乏有密切關係。因此，病人的飲食應該禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物，少吃酒、辣椒和糖果，多吃新鮮蔬菜。

瘙癢症

多見於老人和體質虛弱者，常見皮膚劇烈瘙癢感、乾燥，而皮膚表面並無疹子出現，中醫認為這是“血虛生風”所致。因此在飲食方面應儘量避免辛辣和含有香料的刺激性食物，對煙、酒、濃茶、咖啡等應禁忌。

蕁麻疹

俗稱風疹塊，表現為皮膚上出現大小不等的紅色或瓷白色疹塊，常突然出現，又迅速消退，可反覆發作，瘙癢難忍。除了應避免冷、熱、日光的刺激，防止蚊、蝨、毛蟲叮咬以及蕁麻、漆樹等接觸外，還應忌吃魚、蝦、蟹、牛奶、蛋、酒、楊梅等容易導致人體過敏的食品。

嬰兒濕疹

俗稱奶癬，一般是因為嬰兒對雞蛋蛋白、魚和牛奶過敏所致。乳母可暫時少吃或不吃雞蛋、牛奶、海味和辣椒等食品。

很多皮膚病患者在就診後都會問醫生，是否需要忌口？

各類常見皮膚病，其發病與飲食有着極其密切的關係，皆可因吃刺激性食物或發物而使病情加重，因此對那些有食物過敏因素的患者，在發病期間或疾病痊癒後，應限制或禁食魚、蝦、蟹、羊等腥發之物，雞、鴨、鵝等禽類食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒類等刺激食物或油炸等難以消化的食物。

皮膚病大多數有皮疹。皮疹是發出來的，而有些食物又是發物———含有異種蛋白質。當這種特殊的蛋白質被人體吸收後，便會引起過敏反應，損害皮膚。所以，患皮膚病的人在服藥期間或在治療後相當長一段時間，均應禁食帶有剌激性的食物。否則，即使處於穩定期的皮膚病，也會重新發作。

但是，某些患者只對一、二種食物過敏，因此，不要對禁忌食物的範圍過大。患者可將吃進食物的種類和時間與症狀發生的時間記錄下來。若在進食後12～24小時發病，就為致敏食物。這樣忌口就有針對性，縮小了忌口的範圍。

日常生活中，常見一些人不管患了哪種皮膚病，也不管自己對什麼食物過敏，凡是所謂的發物，統統忌口。結果造成營養不良，影響了身體健康。

小編提醒你：即使是皮膚病患者對於禁忌的食物也並非永遠忌口，一般待皮膚病穩定一段時間後，可嘗試吃過敏食物，從小量開始，如無特殊反應，可逐漸增加量和次數。經過反覆多次脱敏，一些人對原來過敏的食物，可以不再發生過敏反應哦~！