健康饮食的原则 八大养生饮食要求
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藏在你日常生活中的八大中医养生原则。
粗粮含有植物的完整信息,比如种子就包含有一年四季的五行属性,有益于人体阴阳五行平衡。若只吃精面粉,则种皮所包含的五行属性即缺失。另外,精制食品中要加入许多调味、调色、成形等添加剂,这些东西不属于食物本身所有,亦无益于人体健康。粗茶淡饭,最助养生。
俗话说:“吃饭留一口,活到九十九”,这是说我们吃饭的时候,最好吃七八分饱,这样可以让胃脾充分发挥其受盛、运化之功,饮食水谷易于变成精微而濡养全身。若过饮过食,则胃气需过度消耗,脾气需过度运化,久则脾胃皆损,气血生化反而不足。我见不少小儿或肥胖,或过瘦,多是过度饮食,中焦脾胃受损,或阳虚而痰湿泛滥,或气弱而生化不足。
特别是冰湛淋、刚从冰箱拿出来的饮料、半生不熟的肉类、凉水、寒性水果等。人的生命活力是需要适宜的温度的,我们的正常体温即是人体阳气所化。阳气源自食物,经过脾胃运化而生成。若吃寒凉生冷,则人体要过度消耗宝贵的阳气,久之阳气渐弱,而健康渐损。尤其是小儿及老年人,两者元气及中气虚弱,进食寒凉之品容易伤正气,酿生疾病。另外,夏天天气虽然炎热,但也不能肆食寒凉食物,夏天之时,对人体而言,外热内寒,进食寒凉更容易伤脾胃,导致腹泻腹痛等消化道疾病或呼吸道疾病发作!
数千年来我们的身体已经习惯了一些动物的肉,如牛猪羊鸡鱼等,机体可以熟练地消化这些食物,并转化为气血津液等生命物质。若突然吃进从未见过的肉类,则机体会过度消耗阳气去运化这些食物,如此会伤损人体阳气。况且这些肉类可能含有对健康不利的信息,能不吃最好。且中医讲“五畜为益”,人类进食肉类只是适当的补充,而不适宜过量食用,尤其是老年人及小儿,老年人脾胃功能衰退,小儿脾胃功能尚未健全,两者进食过多肉类难以吸收转化为气血精微物质,反容易酿生痰湿积滞,导致百病丛生。
藏在你日常生活中的八大中医养生原则。
保健品多属药物,有其阴阳五行的偏性,若不能根据身体的需要服用,则可能导致阴阳不平衡,反而影响健康。况且,保健品以市场赢利为目的,其价值与价格并不对等。最好在医生指导下选择服用!
中国人习惯于看望病人时送些补品,若不属虚损证而滥用补品,则会越补病越重。且目前市场上各类补品琳琅满目,质量参差不齐,如果非虚证滥用补品或误食劣质补品,反酿生祸害!
辰时气血流入胃经,此时吃温暖的早餐可以促进中焦气血的升发,有利于整天都有好的精神气力。未时气血流入小肠经,此时吃一顿丰盛的午餐可以让小肠充分吸收食物中所蕴含的精微,有利于保持气血健旺充足。晚上阳气开始收敛,阴长而阳弱,睡前吃些粗茶淡饭即可。
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