山药粥怎么做最养胃 养胃的山药粥做法大全
本文已影响2.67W人
本文已影响2.67W人
山药粥味甘,性平,入脾、胃经,具有很好的健脾养胃功效,其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生,提高人体的消化能力,对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用,山药粥养胃可以单独用山药熬粥,也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥,其养胃作用更佳,常见的有:胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味,山药粥是一道传统的药膳,主要原料以山药和大米为主,具有很高的药用价值,那么山药粥要怎么做最养胃呢?
1、山药小米粥
材料:山药100克,小米50克,白糖适量。
做法:将山药洗净后,去皮切片备用,再将小米淘洗干净,与山药一起放入锅中,然后加入适量清水,开大火煮沸,再转小火煮半小时左右,直至粥稠软烂,最后根据自己的口味加入适量白糖即可。
2、山药南瓜粥
材料:粳米50克,山药50克,南瓜30克,食盐少许。
做法:将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用,山药和南瓜去皮切成小块备用,然后锅中加入适量清水,放入粳米,开大火煮沸后,将山药、南瓜放入,再次煮沸后转小火继续熬煮,待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。
3、山药红枣枸杞粥
材料:山药50克,大米50克,莲子50克,红枣10粒,枸杞20克。
做法:、将山药洗净,去皮切成小块备用,然后大米洗净,莲子洗净,分别放入清水中浸泡半小时备用,红枣去核,枸杞洗净备用,然后锅中加入适量清水,将大米放入煮沸,再加入莲子和山药继续煮,再次煮沸后转小火,最后放入红枣和枸杞,继续煮至食材软烂,粥粘稠即可关火。
4、山药瘦肉粥
材料:山药100克,大米50克,瘦肉50克,生姜1片,料酒、生抽、食盐各适量。
做法: 将大米洗净浸泡半小时备用,山药去皮,洗净切小块备用,瘦肉剁成肉泥,生姜切丝,加入食盐、料酒、生抽腌10分钟备用,然后将山药放入锅中,与大米一同开大火煮熟,再然后将腌好的瘦肉放入,搅拌均匀,再煮5-6分钟,直至食材熟透后关火。
温馨提示:削山药的时候,一定要戴手套,否则山药的汁沾到手上,手会很痒的,煮粥的时候,一定要比平常煮粥稍微多放一点水,因为山药会让米汤比较稠,山药放进去以后,要时常搅动,防止粘锅底。
山药的做法大全,四款做法美味十足又养生
山药和什么熬粥最好 山药搭配什么熬粥最好
春季养生粥做法大全
山药跟什么煮粥健脾胃 山药粥可以放冰糖吗
吃山药对胃有好处吗 山药养胃怎么吃
山药小米粥,怎么做的好吃?
山药粥熬多久能熟 山药粥用哪种山药
蕨麻山药养胃羹
夏季养生粥做法大全
山药七大功效,健身养颜又养胃
山药是秋冬进补养生佳品,山药四种做法最营养
山药母鸡汤怎么炖最有营养 山药母鸡汤的做法窍门
黑米山药粥怎么做好吃 黑米山药粥有什么好处
宝宝山药瘦肉粥的做法 山药瘦肉粥一岁宝宝能吃吗
山药粥怎么做最养胃 四款健脾益胃养生粥推荐
百合养胃还是伤胃 百合养胃粥怎么做
冰糖雪梨山药粥有什么好处 冰糖雪梨山药粥的做法
山药和什么熬粥健脾胃 熬山药粥是配大米好还是小米好
五谷养生粥做法大全
秋季养生粥做法大全
养胃粥有哪些做法 喝什么粥养胃效果好
山药怎么做好吃 这四种方法吃山药最养人
养胃食谱大全及做法 养胃的食物怎么做
山药粥的做法
山药怎么蒸着吃才好吃 山药怎么熬粥最营养
夏季十款养胃粥做法
山药粥怎么煮 山药粥里面放什么好
山药怎么吃最营养? 教你素炒山药的简单做法
12款养肝粥做法大全
山药薏米粥的做法和功效 山药薏米粥能天天吃吗