冬季如何增强免疫力 3款食谱强力抵抗病毒
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寒冷的冬天,许多人稍微不注意就会感冒,所以这个时候最关键的就是提高免疫力,那大家有哪些方法可以提高免疫力呢?在我们生活中又有哪些食物对提高免疫力有帮助呢?下面小编就给大家介绍三款美味食谱,让你在冬季增强免疫力,强力抵抗病毒,一起来看看吧。
花瓜竹笙鸡汤
材料
竹笙:3条光鸡:1只花瓜:(大瓶装)半瓶 花瓜汁:3汤匙姜:2片水:10碗
做法
1. 竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段;
2. 洗净光鸡,斩大块,汆水捞起;
3. 把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,即可食用。
淮山玉竹清炖鸡
材料
光鸡:一只干淮山:50克玉竹:40克枸杞子:10克红枣:4粒姜:几片水:适量
做法
1. 洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起冲净;
2. 洗净淮山、玉竹和红枣,红枣拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两小时,下盐调味即可食用。
猪腰木耳汤
材料
木耳:30克瘦肉:300克红枣:10粒猪腰:2个姜:3片水:8碗
做法
1.剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;
2.木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;
3.红枣洗净,拍扁去核;瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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