椰子常温下能保存多久 椰青常温保存还是冷藏
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椰子是比较常见的一种水果,椰汁比较丰富,清甜可口,那么椰子常温下能保存多久?椰青常温保存还是冷藏呢?以下为你解答。
椰子是比较常见的一种水果,椰汁比较丰富,清甜可口,那么椰子常温下能保存多久?椰青常温保存还是冷藏呢?以下为你解答。
椰子在常温下保存多久与椰子的形态有一定的关系,具体的保存时间根据以下的情况来看:
1.青椰子,青椰子的表皮为青色,比较新鲜,一般保存时间为10-12天左右。
2.棕色椰子,一般肉比较厚,保质期相比青椰子会长一些,一般保存时间为15-20天。
3.去皮的椰子,椰子去皮后放置在常温下保存的话,一般保存时间为8-10天左右。
4.开了口的椰子,椰子开口后比较容易接触空气中的细菌等微生物,一般保存时间为2-3小时。
一般建议冷藏保存。
椰青是表皮为青色的嫩椰子,椰汁比较鲜嫩,打开即可喝,一般椰青的保存在冷藏下会比较好,不容易使椰青的椰汁发生变化,椰汁的口感会比较好,而常温保存时间一长,就会使椰青发生有异味变质的情况,所以一般不建议常温保存。
椰子的品种比较多,保存的方法也各有不同,具体根据以下情况来:
1.未开口的棕色椰子,一般建议放置在干燥通风处保存会比较好,注意不要沾染水分,容易对椰汁的肉质有所破坏,出现变质的情况。
2.去皮的椰子,一般建议将椰子放置在密封袋中,存放在冰箱中进行保存会比较号。
3.开口的椰子,椰子开口后吃不完,一般建议放置在冰箱中保存,但是要注意不要和味道过大的食物一起放,会出现串味的情况,要尽快吃掉。
一般是不建议喝的。
椰子冻过夜后,少量的食用并不会有很大的问题,但是不建议喝太多,椰子表面有许多细菌等微生物,会增加体内毒素,而且椰子的口感会有所降低,营养价值也会有所破坏,一般建议椰子在打开后2个小时内饮用完。
椰子炖鸡
材料:椰子1个、鸡半只。
做法:
1.将椰子开口,倒出椰汁,取出椰子的果肉,切成块状。
2.将鸡清洗干净血水,剁成小块。
3.在锅中放入剁好的鸡和椰块,倒入椰汁,加入适量的水,没过鸡块。
4.用小火熬1-2小时,最后加入盐、味精、料酒等进行调味即可。
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