樱桃怎么洗能干净 樱桃里有虫子可以吃吗
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樱桃外形很好看,吃起来味道也不错,而且功效还有很多,很受女孩子的欢迎,那么樱桃怎么洗能干净?
(1)先用清水冲洗樱桃上面的杂质;
(2)再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
作用:醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌,也能洗去樱桃里藏留的虫子。
注意:白醋残留的气味叫轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替。
(1)把买来的樱桃放在干净的下菜盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳),大约浸泡五分钟后。
(2)重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。
(3)食用碱浸泡15分钟后,在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用。
作用:食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药,也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。
注意:食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。
樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质,加入碱面酸性降低,可容物自然析出。
(1)先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物,用清水浸泡五分钟
(2)再装一盆水,以浸泡所有樱桃为最宜,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为最佳。
(3)放入樱桃浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用。
作用:食用盐不仅有杀菌的作用,还可以清洗掉樱桃内的虫子。
注意:不管是哪种清洗方式,在清洗之前最好是拔掉樱桃上面的梗,这样能更好的让虫子浸泡出来哦。
原理上能吃。
随着樱桃季节的到来,网上越来越多的文章开始爆料出樱桃里面有虫子的现象。樱桃在盐水中泡出小白虫是一种果蝇幼虫。果蝇是一种分布很广泛的昆虫,目前发现的果蝇种类至少在1000种以上,樱桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果,还有杨梅、蓝莓、草莓这些浆果类水果,都可找到这种幼虫。樱桃中如果有这种幼虫,说明樱桃本身有虫害。果蝇对农药十分敏感,能在樱桃里看到果蝇,恰恰说明樱桃是安全的。樱桃生虫是很正常的,至少说明农药残留比较少,有些市民还喜欢挑长虫的蔬菜,认为更天然。生虫的樱桃能上市,去掉有虫部分也能吃。目前并没有研究证明这种幼虫对人体有害。果蝇是种高蛋白、富营养的昆虫,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中,很少带病菌。当然,对很多人来讲,吃虫子都会有心理障碍,因而,最好是将樱桃里面的虫子洗掉再食用。
1、看樱桃颜色,樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃表皮,大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看樱桃的大小形状,在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,但个人认为樱桃个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看樱桃果实光泽度,无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看樱桃底部果梗,应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。建议不要购买。
6、看樱桃有无褶皱,樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。
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